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雖然我們常常調(diào)侃,不干不凈吃了沒病。但事實上,對于農(nóng)產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生我們還是非常重視的,只是在社會的大環(huán)境下,我們對于農(nóng)產(chǎn)品的安全無從而知,只能選擇眼不見為凈而已。而農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的出現(xiàn)讓一切都變得不一樣了,我們有了發(fā)現(xiàn)的眼睛。那么什么是農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)?農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)有必要嗎?
什么是農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)?
農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)說白了就是提供來向可尋,去向可追的一個系統(tǒng)。所謂來向可尋就是消費者可以通過農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)查詢到自己買的農(nóng)產(chǎn)品的源頭,比如農(nóng)產(chǎn)品的種植信息、加工信息、生產(chǎn)信息以及化肥農(nóng)藥信息等等。去向可追就是相關(guān)部門和企業(yè)可以通過這個系統(tǒng)知道農(nóng)產(chǎn)品最后流向了哪里。
它的主要實現(xiàn)形式就是通過后臺批量形成二維碼,值得注意的是,每個農(nóng)產(chǎn)品的二維碼都是獨立的、與眾不同的。商家將二維碼貼在銷售的農(nóng)產(chǎn)品或者其包裝上,并在農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的后臺設(shè)置到二維碼的相關(guān)信息,當(dāng)消費者購買到含有二維碼的農(nóng)產(chǎn)品時,只需要通過手機或者其他的工具掃描一下二維碼就可以輕松獲取有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息。
農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)有必要嗎?
我們衡量一個東西有沒有必要時,先要衡量它的成本和價值,如果成本大于價值,它可以就不太有必要,但價值大于成本的話,說明它還是很有必要的。
首先是農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的成本,它的成本其實并不高,雖然流通過程中會有些許的麻煩,但是這種二維碼形式帶來的成本還是非常有限的,對于很多商家來說,加一個農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)并不需要太高的成本。
再談價值,中國的食品安全問題非常嚴(yán)重,無論是早期的三鹿奶粉事件,還是頻發(fā)的地溝油報道,無疑將中國的食品安全問題擺在了大眾的眼前。很多人甚至對中國的食品失去了信賴。在以外我們購買食品時,我們是不會知道它的具體流程和相關(guān)信息的,未知的東西其實是比較可怕的。
但有了農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),我們就等于多了一雙眼睛,這雙眼睛幫我們把我們購買的農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全過程都記錄下來,我們只需要掃描一下二維碼就能夠輕松知道農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息,無疑會加大我們的信任感,讓我們購買農(nóng)產(chǎn)品時更加放心。相比較它有限的成本,它的價值明顯會更大,所以農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)非常有必要。