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“佳沛” ( Zespri ) 是世界上著名的奇異果品牌,歸屬于新西蘭佳沛國際有限公司 ( Zespri Inter- national Limited) 。該公司成立于 1997 年,是全世界最大的奇異果營銷商,1 900 多戶果農(nóng)為其提供產(chǎn)品,在不同國家共有 17 家辦事處,超過 500 名員工。新西蘭所有的奇異果產(chǎn)品均通過該公司平臺(tái)進(jìn)行銷售,因此,代表了新西蘭的整個(gè)奇異果產(chǎn)業(yè)。如今, “佳沛”已成為全世界高端奇異果的領(lǐng)導(dǎo)品牌,一直保持其優(yōu)質(zhì)高價(jià)的形象,將奇異果銷售到全球 53 個(gè)國家和地區(qū),占世界奇異果銷售總量的30% 。如此優(yōu)秀的銷售業(yè)績,那么佳沛如何用一顆奇異果打遍天下?
首先,佳沛先天條件優(yōu)厚。奇異果產(chǎn)業(yè)在新西蘭能夠成功地發(fā)展起來,不僅得益于新西蘭得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,更有新西蘭人近半個(gè)世紀(jì)在辛勤育種和對栽培技術(shù)方面的摸索。而從大的方向來看,新西蘭從一個(gè)相對地小民寡的偏僻國家,發(fā)展成為舉世矚目的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國,和其政治制度與良好的社會(huì)氛圍也是密不可分的。
其次,嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)和品質(zhì)保證。產(chǎn)品的品質(zhì)保障是一切的基礎(chǔ),產(chǎn)品本身是消費(fèi)者購買的核心要素,只有能夠持續(xù)為消費(fèi)者提供新鮮、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、安全的水果產(chǎn)品,才能獲得消費(fèi)者的信賴。“佳沛”將產(chǎn)品品質(zhì)看作重中之重,從果農(nóng)的選種階段即開始進(jìn)行控制來保證該品牌奇異果的品質(zhì)?!凹雅妗睘楣麍@配備了專業(yè)的技術(shù)監(jiān)督員,為果農(nóng)提供土壤管理、病蟲害防治、枝條定位等技術(shù)指導(dǎo)與支持,從選種、育種到成熟采摘的整個(gè)流程進(jìn)行嚴(yán)格管理和控制。采摘前,“佳沛”會(huì)委托第三方檢測機(jī)構(gòu)AgFirst農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)中心在果園采樣,只有當(dāng)奇異果的甜度、硬度、果籽的顏色、果肉與水分比例等都達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí),果農(nóng)才被允許手工采摘,同時(shí)在采摘前3個(gè)月嚴(yán)禁使用各種化合物,采摘前也會(huì)再三核準(zhǔn)果實(shí)的安全性。
最后,品牌建設(shè)和推廣。自從1997年注冊商標(biāo)以來“佳沛” 通過在各種媒體投放廣告、巡回促銷活動(dòng)、公關(guān)宣傳等營銷策略,逐漸成為了世界知名的果業(yè)品牌。以“佳沛”在中國的宣傳推廣為例,其曾經(jīng)在熱播電視劇《愛情公寓》中植入廣告,給中國消費(fèi)者傳達(dá)一種理念:將“佳沛”奇異果作為飯后甜點(diǎn)是一種營養(yǎng)健康、高端優(yōu)雅的生活方式,此廣告植入使得“佳沛”奇異果銷量大增,吸引了很多年輕女性的購買,達(dá)到了預(yù)期目的。