
售前咨詢
400-075-1863
售后咨詢
400-688-8750

蔬東坡微信公眾號
肉類是每一位消費(fèi)者都離不開的美食,它不僅為消費(fèi)者提供豐富的蛋白質(zhì),還可以為消費(fèi)者保持健康。肉類是消費(fèi)者補(bǔ)充營養(yǎng),提高體質(zhì)的必要食品,是消費(fèi)者餐桌上必不可少的美食,但是你吃過人造肉嗎?你知道星期零是什么意思嗎?
星期零是什么意思?
星期零就是一家制作人造肉的企業(yè),執(zhí)行合伙人劉二海表示,民以食為天,星際靈是一家集服務(wù)生產(chǎn),科研供應(yīng)于一體的人造肉企業(yè),它是將植物改造成人造肉,主要使用是大豆,臺江大豆分離出蛋白質(zhì),然后經(jīng)過加熱擠壓,冷卻定型等步驟,然后可以制作出類似肉類纖維蛋白的肉,然后再使用分子技術(shù)破壞物質(zhì)間的相互作用,然后模擬真實(shí)肉類的顏色,味道等。
現(xiàn)如今經(jīng)緯中國已經(jīng)投資了600多家企業(yè),包括一些從小做到大的企業(yè),都將與人造肉進(jìn)行合作,星期零改變了人們傳統(tǒng)的消費(fèi)方式,找到了替代蛋白的作用,并且星期零產(chǎn)品的更換速度非???,所生產(chǎn)的人造肉,無論從顏色還是從口味來講,都與真實(shí)的肉基本一致,十分大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
星期零將會完善科技,將各種常見的肉類都用人造肉來代替。試想,星期零可以將植物提取蛋白,然后將蛋白轉(zhuǎn)化成食用的肉類,這是一個(gè)多么新奇的事件,如果他們好好發(fā)展,一定會將人造肉打出一片市場,未來星期零一定可以在消費(fèi)市場占據(jù)自己的一席之地。
星期零賣人造肉
目前星期零已經(jīng)在全國開了200多家餐廳,從中餐到西餐都有植物肉的出現(xiàn),并且與各大餐飲品牌進(jìn)行合作,發(fā)起無肉植樹節(jié)的活動(dòng),人造肉可以通過消耗更少資源來滿足消費(fèi)者的需求,畜牧業(yè)將會破壞環(huán)境,釋放大量的二氧化碳,而人造肉是用植物做成的,所以假如所有消費(fèi)者都吃人造肉,原本養(yǎng)殖牲畜的地方就可以種樹,可以吸收二氧化碳保護(hù)環(huán)境。
星期零還與朱老大聯(lián)合研發(fā)中國的第一款人造肉粽子,并且與國外商家進(jìn)行合作,推出首款的人造肉披薩,星期零自研發(fā)成功以來,與各個(gè)知名商家合作,打造自己的知名度,這無疑是一種很好的宣傳方式,星期零人造肉象征著高科技產(chǎn)品,快速打開市場,令消費(fèi)者所聞,使消費(fèi)者帶著好奇心去了解星期零?
星期零是什么意思現(xiàn)在你了解了嗎?這家公司打開了一種新的模式,以植物肉代替肉類,這么異想天開的事情就被他們做成功了。