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現(xiàn)在無論在國內(nèi)還是國外消費者,更加愿意通過互聯(lián)網(wǎng)進行購物,尤其是購買生鮮更是如此由于疫情影響,生鮮平臺也得到了大力推廣。在國外,互聯(lián)網(wǎng)購物一直都是人們比較崇尚的方式,早在很多年前國外就有大力推廣亞馬遜等購物平臺,除了亞馬遜以外,現(xiàn)在比較有名的生鮮購物平臺就包括Fingerlix平臺。
亞馬遜正式成立于2007年,AmazonFresh是亞馬遜旗下專門針對生鮮配送服務的平臺。但是AmazonFresh配送范圍僅僅限于美國西雅圖的局部地區(qū),并非全美國。就目前而言,AmazonFresh除了涉及到西雅圖地區(qū)以外,還擴展到了洛杉磯部分地區(qū)。因為生鮮類食物的保質(zhì)期太短,而且需要強勁的物流相互配合,因此亞馬遜在西雅圖等地方都有建造冷藏倉庫,而且雇傭了大量的卡車進行生鮮配送服務。
AmazonFresh是美國比較常用的生鮮購物平臺,但是對于印度來說,F(xiàn)ingerlix是他們比較常用的生鮮購物平臺。Fingerlix從2018年以來,一直致力于進行市場披露,目前不僅收購了人工智能公司,而且也有推出牛奶和日用品快遞業(yè)務?,F(xiàn)在Fingerlix主要還可以提供面糊和咖喱木豆,食物混合配料等食品??梢钥闯鰜嗰R遜和Fingerlix都是為局部地區(qū)而服務的,生鮮平臺并非涉及到全國。
作為印度本土的生鮮銷售平臺,F(xiàn)ingerlix還可以通過安卓和蘋果系統(tǒng)進行下單。這個操作模式和國內(nèi)的生鮮購物平臺是差不多的,目前Fingerlix支持包括班加羅爾、孟買、浦那、德里首都區(qū)等地區(qū)的配送服務。Fingerlix更加注重提高當?shù)厝藗兊纳钯|(zhì)量,為人們的生活帶來更多的便利。因為Fingerlix可以通過人工智能技術(shù)解決食品科技問題,這種技術(shù)不僅簡化了供應鏈流程,而且還可以智能預測消費者對于各類生鮮產(chǎn)品的需求,從而減少庫存,浪費達到更大的銷售額。
生鮮平臺的推出不僅方便了國外人們購買生鮮食物,而且在國內(nèi)也是一樣的,可以看出在全球范圍內(nèi)生鮮平臺的服務范圍還是比較大的,對于本國人民來說,如果有更多的生鮮平臺選擇無疑可以增加人們的購買力,提高國內(nèi)GDP。使用生鮮平臺購買生鮮產(chǎn)品,不僅可以節(jié)省消費者出門購物的時間,而且還能夠享受到平時在超市看不見的稀有品種。對于超市來說,做好生鮮配送平臺服務是以后的必然趨勢。