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近幾年來海鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的非常不錯(cuò)。海鮮這個(gè)產(chǎn)品也是大家都比較喜歡吃的產(chǎn)品之一。所以說近幾年做海鮮生意的人也比較多。不管是電商,批發(fā),零售發(fā)展的都是比較好的。所以現(xiàn)在很多人想要做海鮮生意,但是海鮮生意最需要的就是優(yōu)質(zhì)的供貨渠道。所以今天我們聊聊做海鮮生意進(jìn)貨渠道有哪些?進(jìn)貨時(shí)需要注意哪些問題?
做海鮮生意進(jìn)貨渠道有哪些?
1.原產(chǎn)地進(jìn)貨
不同品種的海鮮都有相應(yīng)的原產(chǎn)地,并且原產(chǎn)地的優(yōu)勢就是產(chǎn)量高,價(jià)格低。但是原產(chǎn)地可能有一個(gè)問題就是品種種類不是很多,所以就要看我們選擇的是哪種海鮮生意,然后去相應(yīng)的原產(chǎn)地進(jìn)貨,當(dāng)然進(jìn)貨之前也要進(jìn)行綜合考量。
2.海鮮批發(fā)市場
我們可以去當(dāng)?shù)氐暮ur批發(fā)市場進(jìn)行進(jìn)貨,海鮮批發(fā)市場的優(yōu)勢就是規(guī)模大,海鮮品種多,可供我們進(jìn)行挑選。并且距離也比較近,在運(yùn)輸上面也方便一些。但是海鮮市場有一個(gè)問題就是質(zhì)量參差不齊,所以我們要貨比三家,多進(jìn)行挑選。
3.互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)貨
現(xiàn)在電商發(fā)展迅速,很多的海鮮產(chǎn)地也開起了網(wǎng)店,所以我們可以在一些知名的電商平臺(tái)商尋找供貨渠道。并且種類比較多,可供挑選的范圍也比較廣。但是有一點(diǎn)就是我們看不到海鮮產(chǎn)品的質(zhì)量,所以可以先少量進(jìn)貨,看看其質(zhì)量,后期可以選擇大量進(jìn)貨。
進(jìn)貨時(shí)需要注意哪些問題?
1.海鮮質(zhì)量
海鮮這個(gè)產(chǎn)品比較特殊,一般是活海鮮市場比較好,但是成活率和質(zhì)量比較難控制,所以在做海鮮生意,在進(jìn)貨時(shí)要對質(zhì)量和海鮮的新鮮程度進(jìn)行嚴(yán)格把控,避免在進(jìn)貨時(shí)就造成不必要的損失。
2.市場需求
我們在進(jìn)貨時(shí)要了解海鮮市場的行情,最受消費(fèi)者歡迎的海鮮,對市場進(jìn)行調(diào)查,在上述的進(jìn)貨渠道尋找當(dāng)下比較熱門的海鮮選擇進(jìn)貨,在后期就會(huì)有不錯(cuò)的收益。
3.配送
做海鮮生意進(jìn)貨時(shí)還需要注意一個(gè)問題,就是我們在挑選海鮮時(shí)質(zhì)量沒有問題,但是在運(yùn)輸過程中有可能會(huì)造成海鮮二次污染和海鮮質(zhì)量受損,所以在運(yùn)輸車輛和運(yùn)輸設(shè)備上要嚴(yán)格把控。
以上就是就是做海鮮生意的進(jìn)貨渠道以及在進(jìn)貨時(shí)會(huì)注意哪些問題。我們在做海鮮生意一定要對市場進(jìn)行考察,選擇適合自己的進(jìn)貨渠道。