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海鮮是人們餐桌上的一道美食,很多消費(fèi)者都喜歡食用海鮮,所以也讓海鮮生意迅速發(fā)展起來,不少剛創(chuàng)業(yè)的人選擇加入海鮮行業(yè),那么到底海鮮生意好不好做呢?如果經(jīng)營得當(dāng)?shù)脑?,海鮮生意的利潤確實(shí)不小,但如果經(jīng)營不當(dāng)?shù)脑?,海鮮生意還是比較難做的。
關(guān)于海鮮生意好不好做這個問題,要區(qū)分來看待,有的創(chuàng)業(yè)者選擇海鮮生意是自營的,但是也有的創(chuàng)業(yè)者是選擇加盟做的,下面分別就這個兩個方面來看一下海鮮生意到底好不好做。
一、自營海鮮生意
如果創(chuàng)業(yè)者選擇自營的話,相對來講海鮮生意還是比較難做的,為什么這么說呢?
1、需要找到一個海鮮的貨源地,市面上有不少銷售海鮮的地區(qū),很多臨近海邊的城市都會有大型的海鮮批發(fā)市場,但是不是所有的海鮮市場都合適自己,這就需要創(chuàng)業(yè)者親自前往批發(fā)市場來進(jìn)行海鮮品質(zhì)的對比,真正能夠找到一家貨真價廉的批發(fā)市場,這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。
2、找到好的貨源之后,在銷售上也要下功夫,畢竟海鮮產(chǎn)品與其他產(chǎn)品不同,具有很高的時效性,一旦銷售不出去,很容易就折在自己的手中,而且海鮮的價格本來就比較昂貴,如果有兩三次出現(xiàn)賣不出去的情況,就會對整體的生意造成很大的影響,嚴(yán)重者甚至?xí)驗(yàn)橘Y金的斷裂,而導(dǎo)致海鮮生意的失敗。
綜上所述,如果自營海鮮生意的話,找到一個品質(zhì)好的海鮮貨源地是關(guān)鍵,然后通過多方面的銷售渠道把海鮮產(chǎn)品推廣出去,不然的話,海鮮生意真的是很難做的。
二、加盟海鮮生意
目前市面上有不少加盟類型的海鮮店鋪,作為新手創(chuàng)業(yè)者來講,選擇一款加盟海鮮品牌,對自己的生意肯定是起到事倍功半的作用,海鮮生意也就相對比較容易做起來。
首先,加盟做海鮮生意的話,在海鮮產(chǎn)品的貨源上面不用創(chuàng)業(yè)者費(fèi)心,一般海鮮商品都是通過加盟品牌的總部運(yùn)送到創(chuàng)業(yè)者的店里,而且總部在海鮮產(chǎn)品的質(zhì)量上是非常有保障的,所以在這一點(diǎn)不用創(chuàng)業(yè)者親自下力氣來挑選,只需要提供海鮮產(chǎn)品的名單即可,非常方便。
其次,在銷售方面,加盟品牌總部也會根據(jù)創(chuàng)業(yè)者當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平制定合適的銷售模式,創(chuàng)業(yè)者只需要按照執(zhí)行即可,一般都不會出現(xiàn)大的問題。
所以說如果是新手的話,建議創(chuàng)業(yè)者還是選擇加盟這個模式來做海鮮生意,畢竟這樣可以讓創(chuàng)業(yè)者盡快摸清海鮮市場的整體規(guī)模,對自己今后的生意帶來更好的收獲。