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前不久的疫情讓蔬菜的線上訂單猛漲,但隨著而來也暴露出了蔬菜配送效率低的問題,其實究其根本還是蔬菜配送管理比較困難。那么蔬菜配送管理的難點問題有哪些?蔬菜配送該怎么管理?
蔬菜配送管理的難點問題有哪些?
人員流動性大,管理難
大家都知道,我國蔬菜配送的環(huán)節(jié)是比較多的,而且大部分的蔬菜配送環(huán)節(jié)的工作繁雜、收入較低。這就導致了很多員工只是做臨時工,崗位的人員流動是比較大的。這就導致了蔬菜配送公司老是要頻繁的招工,這帶來的管理壓力是比較大的,而且對于這些臨時工,管理的難度也是非常大的。
模式導致了很多蔬菜配送企業(yè)的物流是外包的
蔬菜配送對配送速度的要求是比較高的,很多蔬菜配送企業(yè)為了更好的進行蔬菜配送,通常會選擇和第三方物流合作。雖然這種模式會讓蔬菜配送企業(yè)具備一定的物流優(yōu)勢,但是從管理上來看,蔬菜配送企業(yè)是很難約束第三方物流的,所以也難以對配送人員進行管理。
管理機制不完善
可以說現(xiàn)在沒有一家蔬菜配送企業(yè)擁有完善的人員管理機制。一方面是因為蔬菜配送環(huán)節(jié)比較多,管理起來需要花費的成本也是比較高的;另一方面現(xiàn)在蔬菜配送企業(yè)智能化程度不夠,大量的工作還是依賴人工,人工管理是比較困難,存在較強的主觀性因素。因此我國蔬菜配送企業(yè)一直都存在責權不清晰的現(xiàn)狀。這也導致管理造成的蔬菜損失只能企業(yè)自己去承擔。
蔬菜配送該怎么管理?
首先是可以引進一些比較好的系統(tǒng)和軟件,實現(xiàn)智能化管理。有需求就會有市場,由于蔬菜企業(yè)常年存在管理難的問題,很多科技公司開發(fā)出了一些智能化的軟件和系統(tǒng),這些軟件和系統(tǒng)可以幫助蔬菜配送企業(yè)進行管理。一方面它們可以有效降低蔬菜配送的成本問題;另一方面系統(tǒng)進行的數(shù)據(jù)統(tǒng)計可以讓經營者實時把控蔬菜配送的進度,方便管理。
其次是可以考慮建設一個比較好的模式,蔬菜配送現(xiàn)在缺乏一個比較成熟完善的配送模式,現(xiàn)有的配送模式并不能夠很好的滿足消費者的需求,配送效率低是現(xiàn)在蔬菜配送給消費者普遍的印象,所以一個好的配送模式建立是非常有必要的,它可以讓經營者更好的管理蔬菜配送的各個環(huán)節(jié),比如現(xiàn)在超市和便利店結合的模式就是一種新的探索。
總而言之,蔬菜配送管理還是存在很大問題的,企業(yè)需要針對這些問題進行更多的探索和發(fā)展,提高我國蔬菜配送的效率,更好的服務廣大消費者。