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隨著電商經(jīng)濟逐漸深入各行各業(yè),生鮮電商也成了受人追捧的“金礦”,甚至有人認為,生鮮電商是電子商務(wù)時代的最后一片藍海。而圍繞生鮮電商發(fā)展起來的生鮮配送業(yè)務(wù),更是成為不少資本和大型企業(yè)下場角逐的重點。很多想在生鮮配送領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的人都想知道,生鮮配送服務(wù)方案怎么做?制定生鮮配送服務(wù)方案有哪些步驟?下面本文就來詳細介紹。
一、明確產(chǎn)品定位和目標客戶
制定生鮮配送服務(wù)方案,首先要明確自己的產(chǎn)品定位和服務(wù)對象。如果是B2C的生鮮配送公司,那么服務(wù)對象就是零散消費者或者家庭消費者,產(chǎn)品定位應(yīng)當選擇適合零售的、快銷的;如果是B2B的生鮮配送公司,那么目標客戶應(yīng)當明確是校企食堂、餐飲酒店還是其他團體單位,然后根據(jù)目前客戶來制定產(chǎn)品的定位、選品策略。
二、整合供應(yīng)鏈
明確了產(chǎn)品的定位和所面向的客戶群類型后,制定生鮮配送方案的第二步,就是整合供應(yīng)鏈,讓手上的貨源、訂單、人脈等資源整合成適合經(jīng)營所需的供應(yīng)鏈。眾所周知,現(xiàn)在的生鮮配送公司想要賺錢,就不能只做純物流配送業(yè)務(wù),還必須有自己的生鮮貨源,也就是兼做生鮮代理或者銷售業(yè)務(wù),那么這種情況下整合供應(yīng)鏈就是制定生鮮配送服務(wù)方案的關(guān)鍵一步。
三、構(gòu)建配送平臺和相關(guān)制度
在有了面向目前客戶群的產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系之后,就應(yīng)當開始搭建一個前端的生鮮配送平臺,如微信小程序、APP、官方網(wǎng)站等等,作為公司和客戶操作交流的場景。另外,相關(guān)硬件如冷鏈運輸車、生鮮冷庫、物流中心等也要圍繞供應(yīng)鏈和客戶群進行布局。合理的制度也是生鮮配送服務(wù)方案的重要組成部分,沒有規(guī)矩不成方圓,在合理的制度約束下才能讓生鮮配送服務(wù)質(zhì)量得到保證。
四、做好營銷推廣和售后服務(wù)
當有了產(chǎn)品、客戶、供應(yīng)鏈和相關(guān)平臺和軟硬件設(shè)施之后,生鮮配送服務(wù)方案的最后一步就是做好營銷推廣和售后服務(wù)。營銷推廣有利于平臺發(fā)展新客戶或潛在客戶,而售后服務(wù)有利于平臺老客戶的維護鞏固,二者結(jié)合才能使得制定的生鮮配送方案可持續(xù)發(fā)展,不會因為客戶流失而陷入僵局。
總的來說,想要做好生鮮配送服務(wù),以上四大步驟是最主要也是最關(guān)鍵的。當然,不同類型、不同地區(qū)的生鮮配送商家在實際制定生鮮配送服務(wù)方案的時候,也要參考自己的實際經(jīng)營情況。相信通過本文的閱讀,讀者對生鮮配送服務(wù)方案怎么做以及制定生鮮配送服務(wù)方案有哪些步驟能夠做到心中有數(shù)。