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隨著互聯(lián)網(wǎng)+概念的提出,傳統(tǒng)行業(yè)面臨著前所未有的大變革。通過將現(xiàn)代的互聯(lián)網(wǎng)思維與傳統(tǒng)行業(yè)相融合,來進(jìn)一步推動經(jīng)濟形態(tài)的不斷演變,進(jìn)而推動社會經(jīng)濟實體的發(fā)展,能夠更好的造福人民。生鮮作為一個傳統(tǒng)的經(jīng)濟行業(yè),擁有廣闊的市場,但是隨著電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的異軍突起,作為擁有廣大消費基礎(chǔ)的生鮮市場怎能不分得一杯羹。網(wǎng)上賣生鮮自然也就成為了生鮮行業(yè)的一條康莊大道。那么,網(wǎng)上賣生鮮做生鮮電商存在哪些問題?未來生鮮電商怎么做?
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明,在2017年我國的生鮮電商市場交易規(guī)模達(dá)到了1418億元,通過可觀的數(shù)據(jù)預(yù)測,我國的生鮮電商市場正穩(wěn)步的發(fā)展著,保持著每年50%以上的增長。預(yù)計在2020年我國的生鮮電商市場交易額將超過3100億元。在生鮮電商產(chǎn)業(yè)取得長足的發(fā)展的同時,同樣也暴露出一些值得我們關(guān)注的問題。在近幾年的發(fā)展中,也有許多生鮮電商公司折戟沉沙,究其根本主要還是目前生鮮電商產(chǎn)業(yè)還面臨一些挑戰(zhàn),具體下來可以細(xì)分為以下兩個方面:
一、生鮮儲存及物流問題
消費者購買生鮮產(chǎn)品最關(guān)注的問題就是生鮮是否新鮮的問題,而要保持足夠時長的生鮮則需要投入更多的成本,同樣,相應(yīng)的在運輸物流過程中也存在生鮮的保存問題,尤其是跨省市的運輸,冷鏈運輸相對其他物流行業(yè)需要增加額外的運輸成本。對于一些比較特殊的生鮮如螃蟹之類的活體,在物流運輸途中,需要供氧,這無疑進(jìn)一步增加了成本。這也是為什么配送給消費者的生鮮價格遠(yuǎn)高于市場價格的原因。
二、售后服務(wù)問題
生鮮不同于其他電商平臺的貨品,如:淘寶、京東等電商平臺的貨物一般都能夠提供七天無理由退換的服務(wù),而生鮮作為一種保質(zhì)期較短的貨品在處理退換問題的時候,就會面臨兩難的境地。同意退貨,生鮮不能保全;不同意退貨,則會造成消費者不好的購物體驗。
三、未來生鮮電商怎么做?
因此,生鮮電商產(chǎn)業(yè)要想取得更長遠(yuǎn)的發(fā)展,就必須解決以上提到的問題,通過科學(xué)技術(shù)手段來提高貨源保存質(zhì)量,通過采用高新技術(shù)來降低目前面臨的巨大的儲存及運輸成本,另外還可以通過優(yōu)化配送線路,來加快物流運輸效率。最后,也要通過社會引導(dǎo)消費者改變傳統(tǒng)的電商消費思維,生鮮電商與其他電商類似,但又不完全一樣,在面對售后服務(wù)等問題時,需要靈活變通,綜合考慮實際情況,使得生鮮廠家、電商平臺與消費者的三方能夠達(dá)成合理的協(xié)議,遇到類似的問題時,能夠在不損害生鮮廠家利益的基礎(chǔ)上,保障消費者的權(quán)益。相信隨著技術(shù)的發(fā)展及相關(guān)產(chǎn)業(yè)制度的進(jìn)一步完善,我國的生鮮電商產(chǎn)業(yè)必將會迎來一個又一個的發(fā)展高潮。