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蔬東坡微信公眾號
我國的生鮮行業(yè)正在快速發(fā)展,人們對蔬菜的需求非常大,所以蔬菜的配送是非常重要的。深圳的配送系統(tǒng)就運作的不錯,具體是怎么運作的呢?下面就以蔬東坡為例仔細介紹一下。
一、產(chǎn)品的檢測和分揀
蔬東坡在產(chǎn)品分揀之前會進行農(nóng)殘的檢測,等檢測合格之后才會進行產(chǎn)品的分揀。每個產(chǎn)品訂單都有相應的人負責,不會出現(xiàn)人手不夠用的情況。每道工序都有特定的位置,這樣可以減少錯誤率,節(jié)約了很多時間。分揀和集貨可以一起進行,大大提高了效率。蔬東坡的倉庫并不大,但是越小的倉庫,它的整理就特別重要,這可以鍛煉員工的執(zhí)行能力,提升員工的專業(yè)水平,形成規(guī)范的行為準則。
二、產(chǎn)品存放合理
生鮮配送中心分區(qū)很明確,比如保鮮區(qū),常溫區(qū),冷凍區(qū)等等。即唯一區(qū)域原則,這樣有助于員工記憶,熟悉工作的路線。各類的產(chǎn)品要分類存放,這樣既有利于產(chǎn)品的存儲,又提高了員工的工作效率。流量大的產(chǎn)品說明訂單大,要放在靠近通道的地方,因為這樣便于處理,減少了挪動的次數(shù)。保鮮要求比較高的產(chǎn)品最好晚進先出。
三、數(shù)字化系統(tǒng)
因為生鮮配送的環(huán)節(jié)特別的復雜,如果還是傳統(tǒng)的抄寫,即費時費力,又容易出現(xiàn)差錯。財務方面也容易出錯,員工的行動能力下降,出錯之后也很難找到負責人。所以要做好生鮮配送,一定要有一個數(shù)字化配送系統(tǒng)。以蔬東坡系統(tǒng)為例,可以高效的整理訂單,采購,配送等方面。通過手機助手和員工能及時的按照訂單的要求進行分揀,稱重,配送等。最重要的是可以通過手機來查看跟蹤物流消息。很多年輕人習慣于網(wǎng)上購物,有的上班族下班之后就懶得出門購買,正好可以通過平臺下單,直接配送到家,提供了很大的便利。
一個好的生鮮配送系統(tǒng)能夠為消費者帶來很大的方便,還可以讓企業(yè)規(guī)?;?。如果要選擇配送系統(tǒng),可以選擇蔬東坡,因為蔬東坡的配送系統(tǒng)已經(jīng)很完備,建成的時間也不短,在配送領域中有一定的競爭力和口碑了,足以給消費者提供好的購物體驗。