蔬菜水果店的利潤怎么樣？下面就來仔細的分析分析

          

現(xiàn)在越來越多的蔬菜水果店相繼開業(yè)，但是也有很多店鋪倒閉。有的店鋪生意特別火爆，也有的店鋪生意特別慘淡。那么蔬菜水果店的利潤怎么樣呢？下面就來仔細的分析一下。
一、前期成本
?? 說到店鋪的利潤一定要先算其成本，要開一家蔬菜水果店，前期的投入一般包括店鋪的租金，店鋪的裝修，水電的費用，員工的工資，還有進水果要花費的成本。一般的水果蔬菜店開在小區(qū)的周圍，門店大概在四五十平米左右，每個月大概七八千的租金，店鋪的裝修費用大概是兩萬到三萬元。為了保證蔬菜的新鮮還要購進雪柜，購進兩三個雪柜，大概要花費六七千元，再加上初期購進的水果的錢以及放蔬菜水果的貨架等，前期投入的資金大概要十萬元左右。

二、各類蔬菜水果毛利潤率
一般的蔬菜水果分為時令的反季的，一般的時令蔬菜水果的毛利率大概是百分之三十左右，反季的蔬菜水果的毛利率大概在百分之五十左右。這是從水果批發(fā)市場進貨。如果從原產(chǎn)地進貨，毛利率還會提高。蔬菜和水果和其他的產(chǎn)品不同，因為蔬菜水果的保質(zhì)期特別的短的。如果保存不好或者和催熟的品種放在了一起，并且沒有及時處理的話，就會造成一大批的蔬菜水果變壞，這會給店鋪造成很大的損失。
三、店鋪年利潤率
現(xiàn)在人們對蔬菜水果的需求還是比較大的，人體需要的元素都可以從蔬菜水果中或者，而且各個年齡段的人都是消費者，所以這個行業(yè)還是比較有前景的。店鋪的利潤和商家的營銷方式也有很大的關(guān)系，比如時不時搞個小活動，給顧客一些小優(yōu)惠，都會提高店鋪的利潤。還可以開展到線上，現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時代，一般年輕人都喜歡在網(wǎng)上購物，所以開展線上就可以再收獲一波顧客。一般的蔬菜水果店每天的利潤大概在一千一百元左右，年毛利率大概在四十萬元左右，再減去每年的十多萬元的成本費，蔬菜水果店一年的利潤大概在二十萬元左右。
綜上所述，蔬菜水果店一年的利潤大概在二十萬元左右。根據(jù)這個數(shù)據(jù)可以知道，蔬菜水果店和各個行業(yè)相比算是利潤高的行業(yè)了。