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隨著社會(huì)的不斷快速發(fā)展,人們的生活水平越來(lái)越高,生活節(jié)奏也越來(lái)越快,在美食上的追求也越來(lái)越高。但對(duì)于一些白領(lǐng)上班族這類比較忙碌來(lái)說(shuō),做飯是一件特別耗費(fèi)時(shí)間和精力的事情,在忙碌了一段時(shí)間后都是懶得做飯的,半成品菜的出現(xiàn)解決了許多消費(fèi)者的這一問(wèn)題,那么半成品菜配送特點(diǎn)有哪些?
(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),侵刪)
1、方便快捷,干凈衛(wèi)生。
半成品蔬菜在配送前就已經(jīng)加工過(guò),留下的都是干凈衛(wèi)生的部分,節(jié)約了消費(fèi)者去老葉、切菜等時(shí)間,只需要簡(jiǎn)單沖洗一下即可,且凈菜在運(yùn)輸過(guò)程中都是有外包裝的,避免了外界環(huán)境的污染,干凈衛(wèi)生,有些不用清洗也能放心食用。買來(lái)后可以直接炒菜。為許多大都市快節(jié)奏生活的社會(huì)群體帶來(lái)了巨大的便利。
2、配菜齊備,真實(shí)度較高。
許多半成品蔬萊都是已經(jīng)按炒菜的花樣需要的蔬菜種類、比列等搭配好的,不需要再自己挑選。半成品蔬菜配送通常全是由專門針對(duì)的蔬菜加工配送公司企業(yè)所生產(chǎn)加工的,在專門的機(jī)器設(shè)備、技術(shù)專業(yè)的工作人員、專門針對(duì)的場(chǎng)地做好生產(chǎn)加工,在質(zhì)量檢驗(yàn)、農(nóng)殘檢測(cè)、商品追蹤、環(huán)境衛(wèi)生檢查等方面能更佳的管理方法和操縱,有其獨(dú)特的優(yōu)越性。
3、價(jià)格較高。
凈菜價(jià)格上與一般蔬萊要貴,半成品蔬萊歷經(jīng)了生產(chǎn)加工,去除了不能使用部位,這也同時(shí)也增加了蔬萊的成本費(fèi)用,在銷售價(jià)上要比一般蔬萊要貴也是理所當(dāng)然的。但價(jià)格往往直接影響著通常購(gòu)買者的選購(gòu)想法,絕大多數(shù)家庭購(gòu)買者寧可自己多費(fèi)些心思去買普通的蔬菜菜,再自己加工,這是一種消費(fèi)方式和意識(shí)的變化,需要營(yíng)銷推廣。
隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,未來(lái)半成品蔬菜配送的市場(chǎng)也會(huì)逐步擴(kuò)大和完善。但信任感現(xiàn)象仍是煩擾半成品蔬菜配送做大做強(qiáng)的阻礙,大家對(duì)生產(chǎn)加工公司企業(yè)的認(rèn)可度、信任感是直接影響半成品蔬菜銷售的至關(guān)重要。從業(yè)初期可能會(huì)因?yàn)闆](méi)有業(yè)務(wù)量,批發(fā)時(shí)拿不到一個(gè)比較優(yōu)惠的價(jià)格,這就需要根據(jù)資金實(shí)力,在初期進(jìn)行薄利潤(rùn)或者零利潤(rùn)的優(yōu)惠促銷來(lái)獲取客源,拓寬業(yè)務(wù)范圍和采購(gòu)渠道,才能逐漸獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),爭(zhēng)取獲得更大的市場(chǎng)份額。