食堂蔬菜配送流程是怎樣的，怎么樣才能做好食堂蔬菜配

          

食堂蔬菜配送區(qū)分的話，食堂蔬菜配送可以進一步的分為三類食堂蔬菜配送：一、企事業(yè)單位食堂蔬菜配送型。二：學(xué)校食堂食堂蔬菜配送型。三、餐飲連鎖食堂蔬菜配送型。那么食堂蔬菜配送的流程是怎樣的，怎么樣才能做好食堂蔬菜配送呢？
一、用戶下單
食堂蔬菜配送首先是用戶通過某種形式進行下單，比如通過電話交流、短息發(fā)送訂單信息、APP下單等，將需要購買的蔬菜種類、數(shù)量發(fā)送到供應(yīng)商。在獲得了用戶的購買清單以后，供應(yīng)商才能進行蔬菜商品的購買、進貨。

（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪）
二、供應(yīng)商供貨
在收到用戶的購買清單以后，供應(yīng)商會根據(jù)商品清單安排人員進行商品的采摘或則進貨。
三、配送
當(dāng)商品采摘完成以后就是進行商品的配送了，商品的配送是食堂蔬菜配送的流程中的一大難度。蔬菜具有難保存、易腐爛的特點，在運輸?shù)倪^程中，車輛的顛簸，蔬菜之間的碰撞都很容易會讓蔬菜發(fā)生變質(zhì)腐爛。當(dāng)然除此以外，配送過程中的線路安排也是一大難點。果然配送線路過長，配送時間過長，蔬菜長期處于密封環(huán)境下就很容易發(fā)黃變得不新鮮，而且還很浪費車輛的運力。
四、好的系統(tǒng)是關(guān)鍵
要想做好食堂蔬菜配送好多生鮮配送系統(tǒng)是關(guān)鍵，因為好的系統(tǒng)可以解決用戶下單、商品采購、配送線路的等一系列問題。就比如蔬東坡。蔬東坡蔬菜配送系統(tǒng)可以通過APP實現(xiàn)自動下單，從用戶下單到訂單信息整理生成，安排配送公司僅需要2分鐘，可以極高的實現(xiàn)高效率的接單速度。采購清單中的各項信息蔬東坡蔬菜配送系統(tǒng)僅需要1秒鐘就可以匯總整理生成一個采購清單，提高了用戶和商家配送協(xié)同效率。為了能夠更好的進行蔬菜的配送，蔬東坡還有專門的智能物流系統(tǒng)。系統(tǒng)會根據(jù)車輛的運輸能力、送貨位置的分布、商品的數(shù)量等因素進行綜合測定，可是非常完美的充分利用車輛的運輸能力，讓配送路線更加完美。防止配送司機因為配送路線的不熟悉而且迷路，司機還會擁有專門的配送手機APP，送貨有導(dǎo)航司機可以更好按照既定的線路安排將商品送到指定單位、消費者。