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生鮮行業(yè)是目前最火的行業(yè)。近幾年,不少電商網(wǎng)站深入產(chǎn)地,直接與農(nóng)民合作,著實(shí)改善了一些農(nóng)民的生活,保證了一些產(chǎn)品的品質(zhì)。
農(nóng)批市場(chǎng)有哪些優(yōu)點(diǎn)?
一、農(nóng)批市場(chǎng),是傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式的核心
新零售是目前最火的商業(yè)話(huà)題之一,生鮮產(chǎn)品也不例外,然而,新零售更多處理農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條末端的問(wèn)題,在被展覽在生鮮超市、菜市場(chǎng)、甚至手機(jī)屏幕上之前,各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)歷了好幾個(gè)環(huán)節(jié)。
沿著農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條放眼望去,最顯眼的存在莫過(guò)于全國(guó)大大小小4000家農(nóng)批市場(chǎng),其中年交易額過(guò)億元的近2000家,它們是農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到消費(fèi)者餐桌這條漫漫長(zhǎng)征路的流通樞紐,這里有保障民生的辛勤勞動(dòng),也有無(wú)視道德的蠅營(yíng)狗茍,還有挑戰(zhàn)市場(chǎng)的野心昭著,堪稱(chēng)人間最具煙火氣之地。
二、傳統(tǒng)流通模式下,農(nóng)批市場(chǎng)的樞紐、管道作用明顯
1.供求信息需要在這里聚集,降低了供求雙方聯(lián)系成本,
2.集中交易,公開(kāi)比價(jià),形成相對(duì)市場(chǎng)化的價(jià)格,
3.季節(jié)性產(chǎn)品會(huì)在這里囤積,實(shí)現(xiàn)常年供應(yīng),
4.一級(jí)市場(chǎng)是跨區(qū)域流通的必經(jīng)之路,團(tuán)購(gòu)效應(yīng)降低了物流成本,
5.大批發(fā)商為上下游提供初級(jí)的金融服務(wù),促進(jìn)了市場(chǎng)穩(wěn)定。
變化是永恒的,有時(shí)候快得讓人無(wú)法適應(yīng)。農(nóng)批市場(chǎng)在一系列劃時(shí)代的變化面前也顯得無(wú)所適從,不知西東。
農(nóng)批市場(chǎng)遇到的問(wèn)題有哪些?
1.互聯(lián)網(wǎng)讓信息對(duì)稱(chēng)程度空前提高,供求雙方不再需要一個(gè)固定的場(chǎng)所,中轉(zhuǎn)市場(chǎng)面臨危機(jī)。
2.生鮮電商遍地開(kāi)花,打破了傳統(tǒng)層層販運(yùn)的模式,讓批發(fā)環(huán)節(jié)大為減少,中小市場(chǎng)逐漸減少。
3.倉(cāng)儲(chǔ)物流技術(shù)突飛猛進(jìn),純交易型市場(chǎng)面臨淘汰。
4.市化逼迫傳統(tǒng)市場(chǎng)紛紛外遷,給脆弱的批發(fā)商依存關(guān)系沉重一擊。
5.金融行業(yè)的發(fā)展,為上、下游終端,提供了縱向延伸的機(jī)會(huì),進(jìn)一步降低了對(duì)農(nóng)批市場(chǎng)里批發(fā)商的依賴(lài),市場(chǎng)里囤貨居奇的大戶(hù)少了,市場(chǎng)本身也少了一份油水。
6.都市農(nóng)業(yè)等新田園風(fēng)潮的興起,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品本地化生產(chǎn)消費(fèi),進(jìn)一步降低了農(nóng)批市場(chǎng)的重要性。
總的來(lái)說(shuō),農(nóng)批市場(chǎng)出現(xiàn)下沉跡象,也從側(cè)面反映了生鮮電商是一條可行的發(fā)展之路。當(dāng)下更多的農(nóng)批市場(chǎng),已經(jīng)開(kāi)始踏足電商領(lǐng)域,農(nóng)產(chǎn)品流通的未來(lái),在于產(chǎn)業(yè)電商、供應(yīng)鏈金融。