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隨著消費(fèi)習(xí)慣的改變,生鮮配送模式也在改變,這為小B端企業(yè)的發(fā)展帶來新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。如何解決資金難、損耗大、效率低等,成為眾多企業(yè)亟待解決的問題
01從0到1,發(fā)力生鮮配送小B端
面對越來越激烈的市場競爭,眾多生鮮配送公司都在尋找新的突破點(diǎn),對傳統(tǒng)的生鮮配送模式進(jìn)行創(chuàng)新??s短配送鏈條和控制成本,是配送公司都在努力的目標(biāo)。從產(chǎn)地直接配送生鮮食材到社區(qū),是眾多配送公司在嘗試生鮮配送的新模式之一。
2020年9月,張總和團(tuán)隊(duì)一起創(chuàng)辦了北京大麥鮮生。創(chuàng)業(yè)初期,主要為機(jī)關(guān)單位食堂和中小餐飲提供生鮮食材配送服務(wù)。在企業(yè)發(fā)展過程中,張總看到了為商超、社區(qū)生鮮、生鮮門店提供配送服務(wù)的商機(jī),于是,果斷轉(zhuǎn)型生鮮配送小B端業(yè)務(wù)。
從0到1,張總帶領(lǐng)大麥鮮生團(tuán)隊(duì)不斷進(jìn)取,經(jīng)過3個(gè)月的努力,成功開拓了400多家客戶。在接下來的日子,大麥鮮生穩(wěn)打穩(wěn)扎,深耕小B端生鮮配送市場。
▲大麥鮮生分揀中心
02把握市場機(jī)遇,解決資金難題
資金是企業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ),對于初創(chuàng)企業(yè)來說,首要解決的是資金難的問題。
對于市場上某些生鮮配送大B端,往往存在賬期長,回款難等問題。
“對于商超、社區(qū)生鮮、生鮮門店等小B端客戶,通常是以現(xiàn)金結(jié)賬,沒有賬期,企業(yè)有固定的現(xiàn)金流,在運(yùn)作方面沒有資金壓力?!?/span>
—— 大麥鮮生 張總
綜合多方面考慮后,張總選擇發(fā)力生鮮配送小B端業(yè)務(wù)。也正是抓住了這個(gè)機(jī)遇,讓企業(yè)獲得了發(fā)展的儲(chǔ)備金,為今后開拓客戶,奠定了基礎(chǔ)。
其次,是客戶資源。做生意,要想發(fā)展好,就必須有穩(wěn)定的客戶。如果沒有穩(wěn)定客戶資源,訂單不足,每次配送只有一兩單,配送成本就會(huì)提高,難以長久經(jīng)營下去。
在獲得了資金保障后,張總和團(tuán)隊(duì)放手去干,加大在社區(qū)內(nèi)的宣傳力度,開展促銷活動(dòng),拓寬銷售渠道。在社區(qū)內(nèi)開發(fā)大量客戶,不斷提升訂單量
03生鮮SaaS ERP,為企業(yè)提高效率
北京,作為一個(gè)常住人口2000多萬的國際化大都市,每天的生鮮需求量巨大。因此,北京自然也成為了眾多生鮮配送平臺都爭先搶占的市場。
隨著生鮮配送的競爭日益激烈,要想在市場中奪得一席之地,必須要有一套生鮮配送軟件來做支撐。
通過深入市場調(diào)研,張總了解到,北京蔬鄉(xiāng)果巷,航天之家,古梯田等生鮮配送企業(yè)與蔬東坡合作后,使用蔬東坡生鮮SaaS ERP,從分揀到配送提升了效率,為企業(yè)降損增收,提供了有力幫助。
張總深刻意識到,企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模時(shí),僅依靠人力,無法解決訂單收集、采購配送、財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)等問題。企業(yè)想要獲得長遠(yuǎn)發(fā)展,必須要擁有一套強(qiáng)大的系統(tǒng)。
在同行企業(yè)家的推薦下,張總與蔬東坡北京區(qū)域的客戶經(jīng)理進(jìn)行深入溝通,在看到蔬東坡提供的解決方案后,張總果斷選擇與蔬東坡合作。
經(jīng)過實(shí)施工程師嚴(yán)格測試及3天培訓(xùn)服務(wù),系統(tǒng)成功上線。幫助企業(yè)打通訂單、采購、分揀 、配送、進(jìn)銷存等全業(yè)務(wù)流程,效率提升30%!
▲大麥鮮生采用蔬東坡生鮮 SaaS ERP,從采購、分揀、配送等環(huán)節(jié)全面提高效率。
“非常感謝蔬東坡,為大麥鮮生的發(fā)展提供了有力的幫助。在合作過程中,印象最深刻的是蔬東坡的客戶經(jīng)理,每次我們提出問題,都能及時(shí)響應(yīng),并提出有效的解決方案,他的積極服務(wù)和專業(yè)水平,值得我們學(xué)習(xí)!”
—— 大麥鮮生 張總
04精細(xì)化管理,為企業(yè)降損增收
由于生鮮存在易損耗、難保存等特性,而且,在采購、入庫、分揀、配送環(huán)節(jié)都存在損耗。因此,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理,才能有效減少各個(gè)環(huán)節(jié)的損耗。
大麥鮮生通過蔬東坡生鮮SaaS ERP,從采購、分揀、配送等環(huán)節(jié),對企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理。
下單環(huán)節(jié):訂貨50個(gè)菜品,2分鐘完成下單,杜絕人工出錯(cuò);
采購環(huán)節(jié):根據(jù)歷史價(jià)格智能定價(jià),詢價(jià)報(bào)價(jià),降低采購成本;
分揀環(huán)節(jié):自動(dòng)打單、稱重,數(shù)據(jù)直傳系統(tǒng)后臺,準(zhǔn)確率100%;
庫存環(huán)節(jié):智能化進(jìn)銷存,系統(tǒng)庫存隨時(shí)掌握,嚴(yán)格控制損耗。
▲大麥鮮生采用蔬東坡生鮮 SaaS ERP,高效分揀,保障出庫時(shí)效性。
在實(shí)際操作中,大麥鮮生結(jié)合蔬東坡生鮮SaaS ERP,有效推進(jìn)各項(xiàng)工作:
大麥鮮生主要從蔬菜基地和一級農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場進(jìn)行采購。
例如,根據(jù)不同季節(jié),更換不同產(chǎn)地進(jìn)行蔬菜采購。土豆,在河北承德圍場基地,或北京新發(fā)地采購。
西紅柿,在內(nèi)蒙赤峰采購;青椒,則在山東壽光進(jìn)行采購。
為了提高配送效率,大麥鮮生與第三方運(yùn)輸單位合作,打造專業(yè)的配送團(tuán)隊(duì),以確保配送時(shí)效性。