機(jī)關(guān)食堂食材配送有哪些模式？分別有何特點(diǎn)？

          


好的機(jī)關(guān)食材配送品牌對(duì)于機(jī)關(guān)食堂的重要性不言而喻，選擇一家值得信賴的品牌自然在食品安全上就多了一份保障。企業(yè)食堂配送方式的好壞，直接影響到員工工作的積極性和對(duì)企業(yè)的歸屬感，從而影響的生產(chǎn)及工作效益。企業(yè)食堂是蔬菜配送的其中一大需求者，其模式具有代表性，是采取傳統(tǒng)的自購(gòu)自送還是選擇配送公司？

企業(yè)機(jī)關(guān)食材配送有哪些模式？
1、套餐式配送方式：企業(yè)根據(jù)員工每餐的就餐標(biāo)準(zhǔn)雙方商定一合理的套餐價(jià)格和配送標(biāo)準(zhǔn)，由宏鴻農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師開立每周菜譜，宏鴻配送中心根據(jù)用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料，按時(shí)、按量送到企業(yè)指定的地點(diǎn)由客戶人員驗(yàn)收，每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次。
2、按當(dāng)日市價(jià)配送：甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到宏鴻農(nóng)產(chǎn)品配送中心，宏鴻司按時(shí)按量并根據(jù)當(dāng)日市場(chǎng)價(jià)開立價(jià)格、每月結(jié)算一次。
3、定期定價(jià)配送：由乙方定期（每周一次）提供報(bào)價(jià)經(jīng)甲方確認(rèn)后，乙方根據(jù)甲方預(yù)報(bào)數(shù)量按時(shí)按量送到甲方指定地點(diǎn)供甲方驗(yàn)收，雙方按事先約定價(jià)格計(jì)價(jià)、每月結(jié)算一次。
當(dāng)然，一家好的機(jī)關(guān)單位食材配送品牌應(yīng)該有著專業(yè)化的冷藏車隊(duì)保證蔬菜配送的新鮮與衛(wèi)生，有日常的檢測(cè)室進(jìn)行每日食材的檢測(cè)報(bào)告，有著最先進(jìn)的管理方式進(jìn)行公司營(yíng)運(yùn)，在配送時(shí)間上要高效準(zhǔn)時(shí)，此外在后勤的跟蹤后續(xù)服務(wù)工作上也會(huì)及時(shí)聽取客戶的反饋。
此外，要想找到一家合適的食材配送品牌可以在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行咨詢?cè)儐?，然后?lián)系企業(yè)進(jìn)行洽談，可以對(duì)公司進(jìn)行實(shí)地地考察，了解公司的文化及在食材采購(gòu)方面的專業(yè)情況展開多家對(duì)比。也可以通過招標(biāo)的形式，從眾多地食材配送企業(yè)中挑選其綜合實(shí)力較強(qiáng)的食材配送公司進(jìn)行合作。