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有許多人就發(fā)現(xiàn)了蔬菜配送有著很大的發(fā)展前途,覺得它是我們現(xiàn)在社會經(jīng)濟發(fā)展所有必要的,也是有必定發(fā)展前途的。那么做好一家蔬菜配送公司,需要注意哪些方面的問題?
1.運輸過程是極為重要的
即然是一家蔬菜配送公司,那么在運輸層面必定要做的相對完善才行。像有一些配送公司很有可能只是固定不動一個區(qū)域的配送,那樣怎樣可以發(fā)展壯大呢?很顯而易見那樣其他區(qū)域要想挑選也是沒有選的。
這就需要公司完善配送運輸規(guī)范,許多區(qū)域都配備有健全的配送線路,有自己的種植基地甚至也有許多固定不動合作的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場這些,所以很多學校和機關(guān)單位食堂都能挑選到心儀的菜品。
2.服務(wù)項目層面也很重要
還有就是有關(guān)服務(wù)項目層面的難題,這一點相同也是很重要的。這在其中不僅是要保證蔬菜水果的安全性及其新鮮水平,換句話說要有值得信賴的蔬菜種植農(nóng)民,并且在每一次的配送之中有必要做好有關(guān)的服務(wù)項目工作中。甚至就連蔬菜水果的安全性等難題,也是有必要嚴格監(jiān)督的。
由于蔬菜是非標品,在配送過程中難免有損耗,總會碰到各種問題,會引起客戶的不滿。為了滿足客戶的需求,各個蔬菜配送公司都會對食材的品質(zhì)進行嚴格的憑證控制,比如以下就是宏鴻農(nóng)產(chǎn)品做好品控的相關(guān)流程。
(1)配送品質(zhì)管理流程圖:供應(yīng)商考核、評估——來料檢驗——入庫——點檢——配貨—出貨——運輸——客戶驗收——售后服務(wù)——客戶簽單
(2)、不合格產(chǎn)品品質(zhì)管制流程圖:品質(zhì)檢驗→不合格產(chǎn)品→退貨→跟蹤改善
3.保證價格合理性
蔬菜是季節(jié)性的產(chǎn)物,有些蔬菜只在特定的季節(jié)有,但是有些蔬菜一年四季都有,蔬菜的價格隨著季節(jié)的變化也不同,有些蔬菜在供不應(yīng)求的情況下價格就比較昂貴,這就需要蔬菜配送公司能夠合理的制定蔬菜的價格,根據(jù)市場的變動來進行合理的調(diào)節(jié),最好是在普遍的價格范圍之內(nèi)浮動。盡量優(yōu)化配送方式,減少資源的浪費,保證穩(wěn)定的供應(yīng)鏈,能夠按照食堂的要求按時完成配送,保證價格的合理公道。
許多人大約會覺得蔬菜配送是十分簡單的,也很好處理??匆姶_實簡易,可是食材都牽涉到安全隱患,所以說也是有必要十分認真細致的。當然,還需一套專業(yè)好用的生鮮配送管理軟件來支持,可了解蔬東坡生鮮配送管理軟件!