浙江綠而康：上線生鮮SaaS ERP，以數(shù)智化驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型

          

從學(xué)校食堂團(tuán)餐配送，發(fā)展成為種植、配送、銷售于一體的生鮮配送產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)，浙江綠而康如何實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化轉(zhuǎn)型？

2019年起，綠而康堅(jiān)定不移選擇蔬東坡生鮮SaaS ERP，以數(shù)智化驅(qū)動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型和發(fā)展，綠而康現(xiàn)在有了怎樣的成果？
今天，我們有幸采訪到了綠而康董事長(zhǎng)助理-李兆豐先生（下稱“綠而康李總”），他將對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行逐一解答。


以生鮮SaaS ERP驅(qū)動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型

浙江綠而康農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，浙江省防控新冠疫情市場(chǎng)保供貢獻(xiàn)突出企業(yè)，杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，浙江省AAA“守合同重信用”企業(yè)。2009年創(chuàng)立，致力于為機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂提供優(yōu)質(zhì)生鮮配送服務(wù)。
1、圍繞農(nóng)產(chǎn)品，打造全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈體系
創(chuàng)業(yè)初期，綠而康主要為金華當(dāng)?shù)氐闹行W(xué)校食堂提供食材配送。此后，綠而康不斷向杭州、嘉興、湖州等地區(qū)擴(kuò)張，業(yè)務(wù)涉及種植、養(yǎng)殖、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、銷售等，打造生鮮配送全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)的貿(mào)易型集團(tuán)。
同時(shí)，圍繞農(nóng)產(chǎn)品，加大投入，不斷實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化、業(yè)務(wù)多元化、服務(wù)多元化、客戶多元化。截至今年10月，僅生鮮配送業(yè)務(wù)板塊的營(yíng)業(yè)額，就已經(jīng)超5億元！

2、上線蔬東坡SaaS ERP，助力企業(yè)轉(zhuǎn)型
2019年，這一年對(duì)于綠而康來(lái)說(shuō)意義非凡，這是一個(gè)民營(yíng)企業(yè)歷經(jīng)十個(gè)年頭非常關(guān)鍵的時(shí)期，與此同時(shí)浙江區(qū)新增多家直屬分公司，企業(yè)管理遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。
為推動(dòng)企業(yè)發(fā)展，綠而康與蔬東坡攜手合作，上線蔬東坡生鮮SaaS ERP集團(tuán)版，實(shí)現(xiàn)了從單點(diǎn)的管理模式到集團(tuán)化管理的成功轉(zhuǎn)型，以數(shù)智化驅(qū)動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型和發(fā)展。
目前，綠而康在浙江區(qū)已有9家分支機(jī)構(gòu)和服務(wù)點(diǎn)，李總表示，未來(lái)幾年綠而康將在北京、長(zhǎng)沙等地繼續(xù)開(kāi)設(shè)新的配送服務(wù)點(diǎn)。

3、完善制度和流程，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力
完善的企業(yè)管理制度是提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，也是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的重要因素。而人力資源問(wèn)題，則是企業(yè)管理的首要挑戰(zhàn)。




我們集團(tuán)業(yè)務(wù)對(duì)重組及資產(chǎn)整合的需求，與蔬東坡產(chǎn)品服務(wù)的理念不謀而合，因此，堅(jiān)定不移地選擇蔬東坡生鮮SaaS ERP多城市版，作為企業(yè)轉(zhuǎn)型數(shù)智化、系統(tǒng)化的突破口。
——綠而康 李總





在人才管理制制度方面，綠而康從薪酬、績(jī)效、培訓(xùn)等多渠道入手，加強(qiáng)人才梯隊(duì)管理，提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。




傳統(tǒng)ERP軟件，通常只有進(jìn)銷存之類的功能，無(wú)法滿綠而康在采購(gòu)、分揀、財(cái)務(wù)等方面的需求。我們與蔬東坡是長(zhǎng)期合作共贏的關(guān)系，與蔬東坡合作后，幫助我們解決了采購(gòu)定價(jià)、協(xié)議定價(jià)、智能分揀、財(cái)務(wù)報(bào)表等問(wèn)題，助力企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
——綠而康 李總





標(biāo)準(zhǔn)化管理：加強(qiáng)規(guī)范化建設(shè)，加速擴(kuò)張步伐
綠而康在浦江擁有近3000畝蔬菜基地，全力保障蔬菜供應(yīng)。在配送中心建立完善的食品安全檢測(cè)中心，規(guī)范管理制度，嚴(yán)格把控質(zhì)量。
實(shí)施溯源制度，每道環(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全檢測(cè)，現(xiàn)已形成從種植養(yǎng)殖，原料采購(gòu)，保鮮加工，儲(chǔ)藏運(yùn)輸和送貨上門(mén)的一體化服務(wù)，建立了從田間到餐桌的健康保障體系，大大降低了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

2016年，綠而康將總部遷至杭州，以杭州為中心，不斷向全國(guó)擴(kuò)張。當(dāng)問(wèn)到快速擴(kuò)張的秘訣，綠而康李總這樣說(shuō)：




如果把企業(yè)比作一輛火車，我們張董事長(zhǎng)就像是“火車頭”，負(fù)責(zé)帶領(lǐng)大家向前奔跑，其他部門(mén)各司其職，井然有序推動(dòng)各項(xiàng)工作。
——綠而康 李總




比如，開(kāi)設(shè)一家分公司，綠而康會(huì)從以下幾個(gè)方面著手：
1、做好市場(chǎng)調(diào)查
交通：將有可能影響配送和運(yùn)輸?shù)囊蛩爻浞挚紤]進(jìn)去。
場(chǎng)地：當(dāng)?shù)氐淖饨鹑绾?，前期投入需要多少，未?lái)幾年是否會(huì)漲價(jià)。
2、加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)
裝修設(shè)計(jì)：場(chǎng)地施工圖、裝修風(fēng)格、硬件設(shè)備等，按照標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行裝修。
人員配備：接單員、采購(gòu)員、分揀員、配送司機(jī)、倉(cāng)管員等，根據(jù)年度目標(biāo)，配備相應(yīng)數(shù)量的人員。
操作流程：新開(kāi)的生鮮配送公司都采用蔬東坡生鮮SaaS ERP系統(tǒng)，規(guī)范業(yè)務(wù)作業(yè)流程。
3、與裝修團(tuán)隊(duì)簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議
與設(shè)計(jì)公司、裝修公司、水電安裝公司等保持長(zhǎng)期合作關(guān)系，保障裝修和完成進(jìn)度。


客戶管理：以客戶需求為導(dǎo)向

注重細(xì)節(jié)，科學(xué)管理，是綠而康永恒不變的風(fēng)格；良心，細(xì)心，貼心，不斷提高客戶滿意度，是他們堅(jiān)持不懈的追求。
綠而康秉承“做食品，就是做良心”的核心理念，本著為客戶分憂解難的態(tài)度，針對(duì)不同客戶群里建立有不同的客服人員，所有客服人員均經(jīng)過(guò)統(tǒng)一培訓(xùn)，滿足客戶個(gè)性化需求。

1、企事業(yè)單位食堂
機(jī)關(guān)單位、企業(yè)食堂的要求和學(xué)校不同，比如，他們需要涉及到商務(wù)宴請(qǐng)，可能會(huì)對(duì)菜單有定制化需求。因此，他們對(duì)菜品和配送服務(wù)的要求不一樣。
2、中小學(xué)校食堂
菜品要求比較固定，對(duì)菜品的要求相對(duì)沒(méi)有機(jī)關(guān)單位的要求那么嚴(yán)格。
“不同客戶的要求不一樣，不可能所有客戶都做到統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化商品訂單。”因此，綠而康會(huì)根據(jù)不同客戶的要求和預(yù)算，對(duì)商品進(jìn)行分類，既能讓客戶滿意，更保障了企業(yè)的盈利。

3、開(kāi)拓更多新業(yè)務(wù)
近兩年，社區(qū)團(tuán)購(gòu)快速發(fā)展，許多配送企業(yè)紛紛加入，搶奪這塊“蛋糕”?？粗鴧^(qū)域白熾化的團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)，綠而康另辟蹊徑，開(kāi)拓了一條新的線路，為企業(yè)增加更多贏利點(diǎn)。



別人都是做純粹的To C業(yè)務(wù)，我們卻是在To B的基礎(chǔ)上做。學(xué)校除了食堂有配送需求，他們的老師和學(xué)生也有購(gòu)物需求。老師和學(xué)生通過(guò)綠而康的平臺(tái)下單，當(dāng)我們?cè)诮o學(xué)校食堂提供生鮮配送的時(shí)候，也為師生提供服務(wù)。
——綠而康 李總
















未來(lái)，綠而康將不斷開(kāi)拓市場(chǎng)，立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，適時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略，將繼續(xù)在數(shù)智化發(fā)展方向深度挖掘潛力。
通過(guò)與蔬東坡深入合作，以數(shù)智化轉(zhuǎn)型推動(dòng)企業(yè)發(fā)展，打通從田間種植到采摘管理再到客戶銷售最終物流配送各環(huán)節(jié)。同時(shí)增加蔬菜凈菜加工，電子商務(wù)銷售的平臺(tái)接入，力爭(zhēng)將公司打造成國(guó)內(nèi)一流的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)鏈平臺(tái)。