蔬菜配送生意怎么做

          
蔬菜配送是以蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地或一批市場(chǎng)流通到消費(fèi)者過(guò)程中的一個(gè)環(huán)節(jié)。那么蔬菜配送公司生意怎么做才能開拓市場(chǎng)，做到盈利呢？
首先，如果你想創(chuàng)立一家蔬菜配送公司，應(yīng)該找到自己的定位，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，你想服務(wù)于哪種類型客戶，一般配送公司客戶分為，社會(huì)餐飲類客戶、企事業(yè)單位客戶、生鮮超市客戶等，確定好服務(wù)客戶后，才能更好的去找到對(duì)應(yīng)的標(biāo)桿客戶，進(jìn)而開拓市場(chǎng)。

其次，就是如何盈利了。眾所周知，蔬菜配送公司一般的運(yùn)作流程分為，訂貨、采購(gòu)、分揀、庫(kù)存、配送等流程，那么如何優(yōu)化這些流程，就是提升盈利的技巧了。
一、采購(gòu)
如何采購(gòu)到物美價(jià)廉的商品是一家配送公司的采購(gòu)應(yīng)該去思考的。一般來(lái)說(shuō)，配送公司都是做的全品類的生意，那么這其中就涉及到蔬菜、禽類、蛋、熟食、糧油等等。每個(gè)品類都對(duì)應(yīng)大大小小不同的供應(yīng)商，這其中蔬菜類非標(biāo)品價(jià)格時(shí)常波動(dòng)，質(zhì)量差距大，如果采購(gòu)人員不夠?qū)I(yè)，一年下來(lái)可能就損失掉大部分利潤(rùn)。
二、庫(kù)房管理
庫(kù)房是一個(gè)配送中心的重中之重，從建設(shè)之處就應(yīng)該考慮效率、儲(chǔ)存及安全性的問(wèn)題。同時(shí)庫(kù)房的管理制度也應(yīng)該設(shè)計(jì)完善，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，如果庫(kù)房因?yàn)樵O(shè)計(jì)不夠嚴(yán)謹(jǐn)導(dǎo)致每天食材儲(chǔ)存損耗過(guò)大，每年的利潤(rùn)損失也是不可小覷。
三、配送排線問(wèn)題
配送的及時(shí)性和路線是否足夠優(yōu)化，影響到企業(yè)的服務(wù)形象及每年配送的花費(fèi)上。那么專業(yè)的配送排線軟件就應(yīng)該是蔬菜配送企業(yè)的標(biāo)配。
四、財(cái)務(wù)管理問(wèn)題
蔬菜配送大家都知道服務(wù)大客戶時(shí)，一般都涉及到一個(gè)賬期的問(wèn)題，同時(shí)小客戶每天的對(duì)賬也是一個(gè)繁瑣的事情，那么如何規(guī)范且安全的管理財(cái)務(wù)，做到有帳可依、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，就很重要，這樣年底盤賬，才能正確的分析哪塊的利潤(rùn)出自哪里，來(lái)年做好規(guī)劃。
說(shuō)了這么多，您應(yīng)該對(duì)蔬菜配送生意有了一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)，如何做好蔬菜配送生意，小編今天就分享這么多，歡迎一起共同探討！