
售前咨詢
400-075-1863
售后咨詢
400-688-8750

蔬東坡微信公眾號
隨著越來越多的企業(yè)自建中央廚房,隨之而來的是中央廚房管理難題的增多,很多企業(yè)為了管理好中央廚房,都上線了專業(yè)的中央廚房管理軟件,那么,在現(xiàn)今市場上軟件這么多的情況下,中央廚房管理軟件哪家好呢,今天小編就給大家聊一下蔬東坡中央廚房管理軟件?
專業(yè)的中央廚房管理軟件才能更好的管理整個中央廚房生產(chǎn)業(yè)務流程,達到提高人效率、降低采購成本、提高原料利用率及配送效率的效果。
中央廚房管理軟件哪家好?當然是蔬東坡中央廚房軟件。蔬東坡(北京木屋時代科技有限公司)創(chuàng)立于2014年,總部位于北京,是國內(nèi)領(lǐng)先的生鮮 SaaS ERP軟件服務商
提供集軟件+硬件+咨詢于一體的的生鮮信息化解決方案,產(chǎn)品適用于生鮮配送、中央廚房、團膳食堂、餐飲酒店等企業(yè)。致力于以先進的大數(shù)據(jù)+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),幫助生鮮企業(yè)降本增效,建立高效的業(yè)務流程和食品安全體系
蔬東坡中央廚房管理系統(tǒng)以數(shù)智技術(shù)賦能央廚行業(yè)信息化變革。相比于其他軟件,蔬東坡中央廚房管理系統(tǒng)有三大優(yōu)勢:
一、生產(chǎn)計劃管理
相比于傳統(tǒng)的中央廚房管理,使用蔬東坡系統(tǒng),能實現(xiàn):1.每日生產(chǎn)量一目了然,摒棄傳統(tǒng)的紙質(zhì)記錄,可追溯可查詢;2.自動統(tǒng)計生產(chǎn)任務,聯(lián)動采購、庫存數(shù)據(jù),精準下達生產(chǎn)任務。3.智能硬件,移動加工平臺,人機結(jié)合,易操作易上手數(shù)據(jù)實時同步。
二、食安溯源
食品安全是中央廚房生產(chǎn)企業(yè)的重中之重。使用蔬東坡中央廚房系統(tǒng)能實現(xiàn):1.區(qū)塊鏈+大數(shù)據(jù),精準記錄食材加工環(huán)節(jié)。2.一品一碼,清晰可查。3.掃碼即可查看食品溯源信息。
三、菜譜管理
很多央廚企業(yè)根據(jù)菜譜做菜純靠經(jīng)驗,成本難估算。菜品數(shù)據(jù)難沉淀。利用蔬東坡系統(tǒng)可實現(xiàn):1.菜品BOM管理,精確記錄出成率、核算成本。2.菜品用量精確管理,按需計算原料采購量。3.營養(yǎng)成分管理,營養(yǎng)指標量化分析。
總而言之,在如今萬物互聯(lián)+大數(shù)據(jù)時代下,企業(yè)生產(chǎn)管理利用智能化系統(tǒng)提升管理經(jīng)營效率是非常普遍的情況,相信中央廚房加上蔬東坡中央廚房管理系統(tǒng)的搭配,企業(yè)生產(chǎn)能實現(xiàn)更精細化管理,提升企業(yè)在市場上的競爭實力。