數(shù)字化撬動(dòng)食材配送新增量

          
隨著數(shù)字化時(shí)代的到來(lái)，企業(yè)需要跟上數(shù)字化的進(jìn)程以適應(yīng)市場(chǎng)需求和變化。一些工業(yè)、制造業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在意識(shí)、人才、管理模式等方面能快速適應(yīng)數(shù)字化工作方式，而如生鮮、食材等傳統(tǒng)企業(yè)卻犯了難。也有不少企業(yè)上線(xiàn)了通用型的ERP系統(tǒng)，卻因?yàn)闃I(yè)務(wù)模式的大不相同，效果也是不盡人意。在食材配送這個(gè)賽道里，難道就沒(méi)有一套與業(yè)務(wù)契合的軟件，來(lái)幫助企業(yè)管理各種資源嗎？作為生鮮供應(yīng)鏈數(shù)字化開(kāi)創(chuàng)者的蔬東坡，所研發(fā)的食材配送軟件，不但可以提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，更能降低企業(yè)成本并提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。

為什么蔬東坡能脫穎而出，除了強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，更是別具慧眼的意識(shí)到：食材配送公司的經(jīng)營(yíng)難點(diǎn)與其他行業(yè)大不相同，這也導(dǎo)致了一些老牌的ERP，在各行各業(yè)都有了不同的成功案例，遇到食材配送公司的業(yè)務(wù)卻玩不轉(zhuǎn)。
供應(yīng)鏈管理：食材配送公司由于有保質(zhì)期、運(yùn)輸損耗、生產(chǎn)周期、天氣等因素的影響，所以需要面對(duì)更復(fù)雜的供應(yīng)鏈，包括與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)、庫(kù)存管理、運(yùn)輸和交付等方面。供應(yīng)鏈的管理需要具備高效的物流和運(yùn)營(yíng)能力。
訂單管理：食材作為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵?，消費(fèi)頻次極高，因此臨時(shí)單量也非常多，導(dǎo)致需要管理大量的訂單和客戶(hù)信息，包括訂單處理、發(fā)貨和客戶(hù)服務(wù)等方面。訂單管理需要確保及時(shí)、準(zhǔn)確、高效，同時(shí)保證客戶(hù)滿(mǎn)意度。
成本控制：食材配送企業(yè)的損耗，不但取決于人，有時(shí)候也取決于天氣等因素，在每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)造成損耗，因此食材配送公司需要控制運(yùn)營(yíng)成本，包括采購(gòu)成本、運(yùn)輸成本、庫(kù)存成本、人工成本等方面。成本控制需要確保在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，最大程度地減少運(yùn)營(yíng)成本。
而食材配送軟件就可以通過(guò)數(shù)字化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的可視化管理和自動(dòng)化運(yùn)營(yíng)，以更好地協(xié)調(diào)供應(yīng)商和優(yōu)化物流。例如，蔬東坡系統(tǒng)里，可以對(duì)貨物和運(yùn)輸設(shè)備進(jìn)行智能排線(xiàn)，原本需要幾小時(shí)計(jì)算的事情，通過(guò)大數(shù)據(jù)+地圖，幾分鐘便可搞定，同時(shí)也能使用大數(shù)據(jù)分析來(lái)預(yù)測(cè)需求和優(yōu)化庫(kù)存等。
另外，上了蔬東坡系統(tǒng)的食材配送公司，可以實(shí)現(xiàn)訂單信息的實(shí)時(shí)管理和自動(dòng)化處理，包括自動(dòng)化處理訂單、自動(dòng)化發(fā)貨和自動(dòng)化客戶(hù)服務(wù)等。例如，采用云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)智能倉(cāng)儲(chǔ)和智能配送。
最重要的是，通過(guò)數(shù)字化技術(shù)，食材配送公司可以實(shí)現(xiàn)成本的精準(zhǔn)控制和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的決策。例如，蔬東坡系統(tǒng)里，可以直觀生成智能報(bào)表，實(shí)時(shí)監(jiān)控業(yè)務(wù)，以及大數(shù)據(jù)分析來(lái)優(yōu)化運(yùn)輸路線(xiàn)和減少人工成本，使用人工智能技術(shù)來(lái)預(yù)測(cè)采購(gòu)需求和優(yōu)化采購(gòu)成本等。
食材配送作為傳統(tǒng)企業(yè)的一種，更應(yīng)該意識(shí)到數(shù)字化是不可避免的趨勢(shì)，并采取積極的步驟來(lái)跟上數(shù)字化的進(jìn)程，以保持競(jìng)爭(zhēng)力并在數(shù)字化時(shí)代獲得成功。