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蔬東坡微信公眾號(hào)
2024年,《教育部等五部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理的意見》明確提出”推進(jìn)校園食材采購(gòu)數(shù)字化監(jiān)管”,而蔬東坡食材陽(yáng)光智慧采購(gòu)平臺(tái)的快速普及,正是這一政策導(dǎo)向的生動(dòng)注腳。在政策與市場(chǎng)的雙重驅(qū)動(dòng)下,我國(guó)校園食安治理正從”被動(dòng)響應(yīng)”轉(zhuǎn)向”主動(dòng)預(yù)防”。
?政策演進(jìn):從粗放管理到精準(zhǔn)治理?
梳理近年相關(guān)政策可見清晰的升級(jí)軌跡:
?2021年:要求建立食材采購(gòu)索證索票制度
?2023年:提出實(shí)施”明廚亮灶”工程建設(shè)
?2024年:明確推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管應(yīng)用
蔬東坡食材陽(yáng)光智慧采購(gòu)平臺(tái)的設(shè)計(jì)完美契合政策要求:
?全鏈條追溯:滿足《食品安全法》對(duì)原料可追溯的規(guī)定
?陽(yáng)光公示:通過監(jiān)管駕駛艙實(shí)現(xiàn)采購(gòu)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)公開
?過程留痕:所有操作記錄保存期限不少于5年
?治理創(chuàng)新:平臺(tái)模式的范式價(jià)值?
在貴州遵義的實(shí)踐中,平臺(tái)展現(xiàn)出超越單純技術(shù)工具的社會(huì)治理價(jià)值:
?權(quán)力制衡機(jī)制:
教育局通過價(jià)格預(yù)警功能攔截異常訂單237筆
學(xué)校采購(gòu)專員無法單獨(dú)操作供應(yīng)商評(píng)價(jià)系統(tǒng)
?市場(chǎng)凈化效應(yīng):
平臺(tái)建立供應(yīng)商紅黑名單制度,淘汰不合格企業(yè)41家
遵義市食材抽檢合格率從89.3%提升至99.6%
?社會(huì)共治格局:
家校聯(lián)管系統(tǒng)累計(jì)接收家長(zhǎng)查詢2.1萬次
第三方審計(jì)機(jī)構(gòu)通過平臺(tái)數(shù)據(jù)完成17次專項(xiàng)檢查
?未來展望:構(gòu)建可持續(xù)生態(tài)?
盡管取得顯著成效,平臺(tái)發(fā)展仍面臨挑戰(zhàn):
?區(qū)域數(shù)據(jù)互通:目前全國(guó)尚無統(tǒng)一的校園食安數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
?老年群體適應(yīng):部分農(nóng)村學(xué)校采購(gòu)人員對(duì)數(shù)字化工具接受度較低
?隱私保護(hù):需平衡信息公開與商業(yè)秘密保護(hù)的關(guān)系
對(duì)此,蔬東坡提出”25年”戰(zhàn)略:
2025年前完成全國(guó)200個(gè)重點(diǎn)城市平臺(tái)對(duì)接,幫助更多監(jiān)管部門、學(xué)校、供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)食材采購(gòu)陽(yáng)光透明、公正公平、安全可溯。
正如國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心專家所言:”當(dāng)政策陽(yáng)光照進(jìn)校園食材采購(gòu)領(lǐng)域,科技將成為最可靠的傳遞者。蔬東坡的實(shí)踐證明,數(shù)字化不僅提升效率,更能重塑信任,這是中國(guó)校園食安治理現(xiàn)代化的重要里程碑。”