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近年來(lái),電商的發(fā)展顛覆了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式,農(nóng)產(chǎn)品電商已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品銷售的新方向。隨著農(nóng)村電商的興起,生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)冷鏈也隨之開放。批評(píng)家們一直為此稱贊和批評(píng)齊飛。一方面,政府、電商和物流公司一直在大力制定計(jì)劃。另一方面,一些人列舉了農(nóng)村電商“不可能”的各種原因。但是各大生鮮電商爭(zhēng)搶農(nóng)村陣地的行為,讓人不禁疑惑,農(nóng)村電商或是下一風(fēng)口?
在金融投資萎靡之際,在許多資本老板的贊助下,冷鏈物流和生鮮電商正飛速發(fā)展。城市的“領(lǐng)土征服”還沒(méi)有結(jié)束,農(nóng)村已經(jīng)成為生鮮電商競(jìng)爭(zhēng)的新陣地。冷鏈物流業(yè)正在席卷整個(gè)中國(guó),其趨勢(shì)是“不提高覆蓋率誓不罷休”。中國(guó)農(nóng)村有最新鮮、最綠色的水果、蔬菜和魚,也是農(nóng)村消費(fèi)者的巨大市場(chǎng)。生鮮電商企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)時(shí),冷鏈物流業(yè)也在積極布局,冷鏈的目標(biāo)不僅是從農(nóng)村地區(qū)運(yùn)送產(chǎn)品,還包括從城市運(yùn)送產(chǎn)品。
生鮮電商提供商要求農(nóng)村地區(qū)擁有優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品資源,并為農(nóng)村地區(qū)的財(cái)富敞開大門。與此同時(shí),他們也在規(guī)劃農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)。城市人想吃到農(nóng)村新鮮、綠色和廉價(jià)的新鮮水果和蔬菜。農(nóng)村人想吃到城市高質(zhì)量的加工產(chǎn)品,如冰淇淋和牛排。然而,冷鏈物流不是一個(gè)容易的橋梁建設(shè)。數(shù)據(jù)顯示,2014年中國(guó)對(duì)冷鏈物流的需求達(dá)到1.0488億噸,增長(zhǎng)18%,總量達(dá)3.74萬(wàn)億元。在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,冷鏈的物流覆蓋率高達(dá)百分之九十以上,而中國(guó)的物流覆蓋率僅為百分之二十至三十。冷鏈物流是現(xiàn)代物流中最復(fù)雜、最昂貴的運(yùn)作流程,加上農(nóng)村地區(qū)地形不便,所以我國(guó)農(nóng)村冷鏈物流正處于市場(chǎng)快速增長(zhǎng)、工業(yè)規(guī)模小的階段。
換句話說(shuō),在現(xiàn)階段,農(nóng)村仍處于建設(shè)冷庫(kù)的初級(jí)階段,因此保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮和良好儲(chǔ)藏確實(shí)不容易。目前國(guó)家大力推進(jìn)農(nóng)村冷庫(kù)建設(shè)補(bǔ)貼,因?yàn)檗r(nóng)村冷庫(kù)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求。然而,隨著農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)的逐步成熟,它也給冷庫(kù)帶來(lái)了新的發(fā)展方向。——不再是單一的農(nóng)產(chǎn)品商店。農(nóng)村冷庫(kù)的未來(lái)發(fā)展是冷庫(kù),類似于現(xiàn)在的大型超市,只是冷庫(kù)的功能是將少量展示與大量?jī)?chǔ)存相結(jié)合,為新鮮電商供應(yīng)商采購(gòu)商品和農(nóng)村消費(fèi)支出鋪平道路。
我國(guó)農(nóng)村電商的發(fā)展是自發(fā)的。雖然有各種主要的電商平臺(tái),但在各種制約下,它仍然發(fā)展緩慢。未來(lái),農(nóng)村電商的發(fā)展需要電商平臺(tái)和政府的共同努力。一方面,電商企業(yè)應(yīng)加快農(nóng)村物流網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),配備專業(yè)電商人才,為農(nóng)民提供專業(yè)電商服務(wù)。另一方面,政府應(yīng)大力支持深入農(nóng)村的電商企業(yè),改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為農(nóng)村電商的發(fā)展創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。同時(shí),電商企業(yè)應(yīng)繼續(xù)引導(dǎo)和幫助農(nóng)民使農(nóng)村電商向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和信息化方向發(fā)展。在國(guó)家的大力支持下,農(nóng)村電商新經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展。實(shí)施農(nóng)村振興戰(zhàn)略是農(nóng)村電商的新機(jī)遇。