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? 越來越多的市場參與者認為,社區(qū)生鮮食品市場將“孵化”出大型連鎖零售商,一家或幾家,在全國范圍內的分布類似于日本的7-11。作為這一領域的創(chuàng)新者和領導者,誼品生鮮超市在合肥——這個城市“萌芽”,也被稱為社區(qū)入口處的蔬菜市場。誼品生鮮超市非常出色,是當前市場關注的熱點。因此,它們將不可避免地被市場所比較。那么在生鮮風口,誼品生鮮超市有哪些優(yōu)勢?
? 生鮮食品是一種日常必需品,在零售市場是主要角色,是新零售業(yè)不可或缺的角色。生鮮消費有一下特點:剛性需求、高頻率和短消費半徑。根據一些數據,我們發(fā)現中國生鮮食品市場交易規(guī)模很大,增長快,交易額大。
? 根據對誼品生鮮超市認知,誼品生鮮超市有哪些優(yōu)勢分享如下:
? 首先,在品牌沒有被廣泛認可的情況下,誼品生鮮采取低價和新鮮的路線是吸引消費者的唯一選擇。
? 其次,根據數據,在過去五年中,中國傳統(tǒng)生鮮食品銷售渠道的比例(農貿市場、路邊攤等)。)從2012年的61.43%降至2016年的57.97%,但它仍是消費者購買新鮮食品的主要渠道。因此,作為生鮮超市的誼品生鮮,縮短自身與蔬菜市場的距離也縮短了與消費者的距離。
? 第三,市場植根于人們購物理念的原因不外乎兩個:價格和新鮮度?,F在,市場實際上已經成為了一個盈利的“平臺”,租金和管理成本約占銷售額的10%。高成本導致市場價格上漲,為社區(qū)生鮮超市的發(fā)展提供了空間。誼品生鮮有它自己的優(yōu)勢。這是一個自然的方式來贏得消費者,通過仔細利用商品和價格盈利。
? 第四,零售業(yè)是一個低門檻、勤奮的行業(yè),但它仍比蔬菜市場有優(yōu)勢。這座城市的大多數蔬菜銷售商都比較老。當他們的下一代不愿意繼承上一代的業(yè)務時,市場競爭力自然會下降。誼品生鮮做好新鮮商品的服務,創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,相比之下,蔬菜市場更像是一個減少維度的打擊。
? 第五,商品力量就是競爭力。誼品生鮮與合作伙伴系統(tǒng)一起運營供應鏈,可以使商品價格與采購人員的利益直接掛鉤。只有提高商品質量,降低成本,才能實現商品的優(yōu)勢。
? 第六,誼品生鮮響應政府的號召,人們可以造福自己。合肥市政府啟動的惠民菜籃子工程誼品生鮮抓住了這一機遇,把廉價的蔬菜帶給人民,贏得了公眾的贊譽,并獲得了政府補貼和扶持。