銷售蔬菜技巧？新菜的銷售方式？

          


蔬菜是我們每餐每天都需要吃的菜品 ，特別是疫情期間多吃蔬菜可幫助我們提高免疫力，隨著人們生活水平的不斷提高，蔬菜也越來(lái)越精細(xì)化，人性化服務(wù)，那么作為菜農(nóng)怎么樣提高蔬菜銷售技巧？怎么樣以最優(yōu)的價(jià)格獲得最大的收益也是每一個(gè)菜商需要學(xué)習(xí)的。下面小編來(lái)為大家介紹銷售蔬菜技巧，以及新菜的銷售方式。

 
一、微笑服務(wù)，發(fā)自內(nèi)心的去為顧客服務(wù)
微笑服務(wù)是生意人的不二法門，做任何銷售真誠(chéng)是根本買賣不在仁義在，也許這次沒有他需要的菜品但是一來(lái)生二來(lái)熟，下次遇到了他需要的菜品交易起來(lái)就很輕松自然了。
 
二、賣菜不適合做其他的事情
比如玩手機(jī)，發(fā)呆，打瞌睡，與別的攤位上的朋友閑聊，因?yàn)槟菢拥呐e動(dòng)顯得對(duì)顧客非常沒有禮貌，顧客得不到專業(yè)的服務(wù)和支持，就把目光和注意力轉(zhuǎn)移到其他攤位上去了。
 
三、貨再好也需要“自己捧”
在蔬菜攤位上自己的貨再好，也需要自己吹捧，在銷售市場(chǎng)上，只有把好的商品包裝的更精致，把自己的好的商品包裝成“精品”才能吸引更多的消費(fèi)群體。

 
四、質(zhì)量是一切銷售的生命
要想長(zhǎng)久的留住客戶，就必須有過(guò)硬的質(zhì)量 ，跟客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系，和客戶成為朋友，不要把自己當(dāng)成一個(gè)賣東西的，而是你剛好需要，我剛好需要，和客戶達(dá)成合作共贏的關(guān)系。
 
五、選擇電子稱
如果你的貨價(jià)格上了兩元，那么稱稱的時(shí)候少半斤就少了一元，加上抹去零頭，這相當(dāng)于變相的另外一次“降價(jià)”。古人說(shuō)“吃虧在明處”這樣的一味的降價(jià)讓顧客以為你占了便宜或者懷疑你菜品的質(zhì)量，如果實(shí)在想要讓顧客感受到你的真誠(chéng)可以送一小把蔥，這樣的小惠小利顧客既體面又讓顧客開心。?

 
六、新菜的銷售技巧
對(duì)于老菜品我們有穩(wěn)定的客源，固定的渠道。
對(duì)于新出的菜品，批發(fā)市場(chǎng)可以有有以下幾個(gè)技巧：
 
1.保持自己貨品質(zhì)量的一致性，新貨和老貨在貨架上從上到下一致
 
2.可以在新菜剛出來(lái)的時(shí)候給顧客一個(gè)“嘗鮮價(jià)” 比老菜品價(jià)格上實(shí)惠一點(diǎn)，吸引顧客的注意力
 
3.挖掘自己的老顧客，往往自己的老顧客是你銷售新產(chǎn)品的第一人選，他們看到新產(chǎn)品也會(huì)往往會(huì)有好奇心會(huì)去嘗試，讓你的老顧客切身感受到產(chǎn)品的好再推薦給身邊的朋友，源源不斷的帶來(lái)生意。