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我想一說到農(nóng)貿(mào)市場,不管是有沒有買過菜的都應(yīng)該對它有所了解。我們知道農(nóng)貿(mào)市場是指在城鄉(xiāng)設(shè)立的可以進行蔬菜、海鮮、瓜果、土特產(chǎn)、禽蛋、肉類及其制品等農(nóng)副產(chǎn)品的市場。全國上下,大大小小的農(nóng)貿(mào)市場數(shù)不勝數(shù),如果說大型的農(nóng)貿(mào)市場是像長江黃河一樣的水源大動脈,那么社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場就是動脈下細分的河流,從整體到局部源源不斷供應(yīng)物資給我們。那么社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的優(yōu)勢有哪些?社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展前景如何?
1、社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的優(yōu)勢
⑴定位精準
社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場與傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場相比,不僅擁有農(nóng)貿(mào)市場賣菜的功能,還具有更準確的顧客定位,它主要服務(wù)社區(qū)周邊的所有人,而且不同層次的客群還可以分不同時段來吸納,從上班族到家庭主婦,大爺大媽等,都能滿足他們的需求,社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的包容性很強,定位很準。
⑵促進社交
社區(qū)社交是現(xiàn)代都市人的潛在需求,雖然平常大家要么上班,要么在家?guī)Ш⒆幼黾覄?wù),社區(qū)鄰里間相互交流的機會很少,但是有了社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場就不一樣了,大家去買菜的時候,遇到的都是社區(qū)的人,大家可以增加交流的時間,而且隨著手機微信的社交普及,可以建立社區(qū)群,小區(qū)居民選擇在微信群中一起相約買菜,一起交流做飯菜的經(jīng)驗等,社區(qū)商鋪也可在交流群中推薦食材。⑶環(huán)境衛(wèi)生
相比傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場,社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場更加注意環(huán)境的設(shè)計和衛(wèi)生情況。很多年輕人之所以不喜歡或者說不愿意去買菜,很大一個原因就是一想到農(nóng)貿(mào)市場就會想到臟亂差。但是社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場不一樣,不僅能夠提供良好的購買環(huán)境,產(chǎn)品的品質(zhì)和價格與傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場也相差無幾。
2、社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展前景
首先大家對于食材的需求,基本上是有增無減的,所以市場的需求量是一直都存在的,這具有很大的發(fā)展空間。主要變的是食材的銷售方式。隨著生鮮超市這類新型的大型零售點的開放,給人最直觀的感受就是消費場景、購物體驗的變化,雖然大型的生鮮超市一般位于一二線城市,但這對于農(nóng)貿(mào)市場來說也是一個不小的沖擊,必須要采取一定的應(yīng)對措施才能改變這種局面。社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場可以通過環(huán)境的設(shè)計,店面的合理布置,培養(yǎng)互聯(lián)網(wǎng)與創(chuàng)新思維,培養(yǎng)顧客的忠誠度等等幾個方面來加強自身優(yōu)勢,迎接未來的挑戰(zhàn)。