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海鮮要送到買(mǎi)家手中需要經(jīng)過(guò)采購(gòu) ,然后運(yùn)輸?shù)絺}(cāng)庫(kù),儲(chǔ)存保鮮,分揀配送4個(gè)過(guò)程。同時(shí)海鮮配送商在當(dāng)?shù)貭I(yíng)銷、人力支出、還有其他一些雜費(fèi)(路費(fèi),油費(fèi)等)方面也存在很大成本。那么海鮮配送賺錢(qián)嗎?還先配送利潤(rùn)大概多少?
在海鮮配送行業(yè)出現(xiàn)了冰火兩重天的現(xiàn)象:一邊是美味七七倒閉,愛(ài)鮮蜂大量裁員,果食幫全體歇業(yè),壹桌網(wǎng)下架所有海鮮……;另一邊卻是海鮮電商市場(chǎng)接連下起“資金雨”。這說(shuō)明了生鮮電商的兩點(diǎn):第一難做;第二有市場(chǎng)。
海鮮配送市場(chǎng)可觀嗎?
從2013年起,生鮮電商異軍突起。猶如一匹黑馬一般走進(jìn)大眾視野。從生鮮電商的誕生到現(xiàn)在的火爆,只用了6年的時(shí)間。阿里、京東、蘇寧等電商巨頭紛紛進(jìn)軍海鮮市場(chǎng),之后順豐優(yōu)選、沱沱公社、每日優(yōu)鮮也緊跟入股,想分一杯羹。海鮮電商被譽(yù)為電商的“最后一塊藍(lán)海”。
海鮮配送利潤(rùn)大概多少?
有數(shù)據(jù)表明:在全國(guó)近 4000家海鮮電商中,7%巨額虧損,88%小額虧損,4%持平,也就是說(shuō)只有1%的生鮮電商處于盈利當(dāng)中。
海鮮配送市場(chǎng)如何提高利潤(rùn)?
在這些1%的生鮮電商中,能做好冷鏈物流者,必定能成為海鮮電商行業(yè)的佼佼者,有句行話叫“得冷鏈物流者得海鮮電商天下”,這句話十分有道理。因?yàn)楹ur冷鏈物流的成本較普通商品高出1-2倍,冷鏈成本占銷售額25%~40%,大多數(shù)的海鮮電商根本承受不了如此巨大的成本,就被淘汰了。 除了冷鏈物流配送問(wèn)題,還有產(chǎn)品源頭問(wèn)題。因?yàn)閷?duì)于海鮮行業(yè)來(lái)說(shuō),最核心的便是供應(yīng)鏈和倉(cāng)儲(chǔ)物流,可以說(shuō),誰(shuí)抓住了這兩大塊,誰(shuí)就能夠成為海鮮配送行業(yè)的領(lǐng)頭羊。
在供應(yīng)鏈方面需要解決的難題就是如何取得貨源?是去產(chǎn)地直接采購(gòu)還是去批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)?這一問(wèn)題非常重要,一方面它可以保證海鮮的新鮮程度,質(zhì)量問(wèn)題和安全問(wèn)題,另一方面也能解決自己的進(jìn)貨成本問(wèn)題。海鮮電商的重點(diǎn),不在“電商”,而在“海鮮”。要想在此行業(yè)立足,應(yīng)該從源頭上解決問(wèn)題,從根本上把握質(zhì)量 。這樣才能取得廣大消費(fèi)者的心。
總體而言,海鮮配送利潤(rùn)大概多少?就要看商家解決問(wèn)題的能力了。在海鮮行業(yè),“活著”就很不容易了,如何在夾縫中求生,如何在險(xiǎn)象環(huán)生的市場(chǎng)博得一席之地,成為生鮮電商行業(yè)的領(lǐng)頭羊,是生鮮從業(yè)者們更應(yīng)該深入思考的問(wèn)題。