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最近人們在購買每日需要的食材時(shí)會(huì)注意到沃爾瑪這個(gè)超市,很多人對它的的采購模式很好奇,那么深圳沃爾瑪生鮮采購部怎么工作的?沃爾瑪?shù)牟少弮?yōu)勢在哪里?今天我們就來介紹一下。
沃爾瑪采購部的工作
深圳沃爾瑪公司實(shí)行集中采購制度。它在公司設(shè)有專職的采購人員,這些人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)沃爾瑪?shù)纳r采購的工作。沃爾瑪采購部在正式采購前收集重要的市場數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,根據(jù)這些大數(shù)據(jù)來決定采購什么食材,采購的數(shù)量等等。并且,采購部的工作人員正式工作前還會(huì)在總部進(jìn)行各種培訓(xùn)??偛康膶W(xué)習(xí)氣氛也是特別好,工作人員對于什么難題都可以問同事,各種學(xué)習(xí)例子都有,如果工作人員在采購部做出成績還會(huì)有加薪等等獎(jiǎng)勵(lì)。但是采購部壓力很大,平常的工作不僅要采購,更要做向供應(yīng)商催發(fā)貨、去現(xiàn)場考察、檢查分析樣品、談好價(jià)格等工作。
沃爾瑪?shù)牟少彸杀镜?/h2>
沃爾瑪向經(jīng)濟(jì)水平低的國家采購貨物,盡量降低采購成本并且盡量保證食材品質(zhì)優(yōu)良,通過降低采購的成本來用低價(jià)在市場上打響旗號,宣傳“天天平價(jià)”,以吸引更多消費(fèi)者,而消費(fèi)者也能購買到很多物美價(jià)廉的食材,因此沃爾瑪?shù)氖袌龈偁幜υ诓粩嗵岣撸唐吩谑袌錾系匿N售更加順風(fēng)順?biāo)?,沃爾瑪?shù)膰H影響力也在不斷提升。另外,沃爾瑪選擇在深圳建立采購總部也是有原因的。沃爾瑪可以在深圳采購到價(jià)格、包裝、品質(zhì)等方面很有競爭優(yōu)勢的商品,而且深圳的交通順暢,航空、港口、高速等發(fā)達(dá)的海陸空運(yùn)輸條件都為沃爾瑪提供了便捷的物流體系。另外,華南地區(qū)也是重要的樞紐港,沃爾瑪也可以通過這些港口縮短采購時(shí)間,提高采購的效率,降低全球采購的成本。
沃爾瑪?shù)牟少彿€(wěn)定
對于采購,沃爾瑪?shù)倪\(yùn)營體系可是相當(dāng)成熟了。沃爾瑪采取中央采購制度,盡量選擇一個(gè)物美價(jià)廉的供應(yīng)地,實(shí)行統(tǒng)一進(jìn)貨。采購時(shí),沃爾瑪會(huì)將未來一年甚至兩年的商品進(jìn)行一次性簽訂采購合同,而供應(yīng)商也會(huì)因?yàn)槲譅柆數(shù)牟少彅?shù)量多而進(jìn)行價(jià)格優(yōu)惠,沃爾瑪也憑借著比同行更低的進(jìn)貨價(jià)格形成競爭優(yōu)勢。另外,沃爾瑪與供應(yīng)商保持長期的良好合作關(guān)系,通過互聯(lián)網(wǎng),沃爾瑪和供應(yīng)商的信息共享,沃爾瑪一旦出現(xiàn)缺貨的情況,供應(yīng)商就會(huì)立刻安排運(yùn)輸食材,因此沃爾瑪?shù)牟少忂\(yùn)輸和銷售效率也會(huì)提升。
深圳沃爾瑪生鮮采購部怎么工作的?沃爾瑪?shù)牟少弮?yōu)勢在哪里?相信大家都已經(jīng)明白了,期待沃爾瑪未來更好的發(fā)展。