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糧油蔬菜是我們?nèi)粘I钪械谋匦杵罚袊丝诨鶖?shù)大,人們對生鮮產(chǎn)品的需求也很大。由于現(xiàn)在人們上班時間比較固定,生活節(jié)奏也很快,生鮮配送行業(yè)也是格外吃香,因此做糧油蔬菜生鮮配送行業(yè),也有著非常廣闊的市場空間。
要做好糧油蔬菜生鮮配送,就需要注意到一些糧油蔬菜生鮮配送環(huán)節(jié)要注意的點,今天蔬東坡小編來帶領(lǐng)大家了解一下。
糧油蔬菜生鮮配送環(huán)節(jié)注意點有哪些?
訂單問題
糧油蔬菜生鮮配送環(huán)節(jié)流程中,是處理訂單重要的一個環(huán)節(jié)。蔬東坡小編發(fā)現(xiàn)這個環(huán)節(jié)也是很多配送商容易忽略的環(huán)節(jié)。
每次糧油生鮮物流配送,配送商都要為大量客戶進(jìn)行配送。配送商處理訂單很多,就要設(shè)法提高效率,快速完成處理。可以使用生鮮配送系統(tǒng),蔬東坡生鮮配送軟件就是一款專業(yè)的配送軟件,軟件可以智能處理訂單,讓商家對每個客戶需要哪些糧油生鮮一目了然。
糧油供應(yīng)問題
生鮮產(chǎn)品中,數(shù)糧油生鮮保存時間長,儲存比較方便,保存條件要求不高。糧油蔬菜生鮮配送環(huán)節(jié)中,配送商首先要保證有良好的貨源,尋找口碑好、糧油質(zhì)量佳的供應(yīng)商,進(jìn)行長期穩(wěn)定的合作。
特別是今年疫情,人們對于糧油生鮮的需求量增大,因此配送商要想保證有穩(wěn)定的糧油供應(yīng),做好消費者的服務(wù)問題,就要有足夠的庫存。
如果生鮮配送商的客戶,每次的訂單量都比較大,特別是企事業(yè)單位的食堂等,如果出現(xiàn)庫存不足的情況,就會引起客戶的不滿,造成一定的企業(yè)損失。
路線規(guī)劃問題
糧油蔬菜生鮮配送環(huán)節(jié),需要生鮮配送商要提前規(guī)劃好路線,以節(jié)省配送時間。方法上,盡量把同一個運輸路線上的客戶的貨物,都裝載一輛車上,能有效節(jié)省運輸成本。
在物流配送過程中,要注意做好信息溝通,如遇到突發(fā)情況,如:惡劣天氣、交通堵塞等情況,規(guī)劃路線前就要做好應(yīng)急預(yù)案,避免出現(xiàn)配送超時的情況。
儲存問題
糧油蔬菜生鮮配送環(huán)節(jié)中,糧油生鮮雖然保存簡單,但是生鮮糧油都有適宜的保存溫度,配送商都要做好溫度調(diào)節(jié)。
生鮮配送商就需要對糧油生鮮定期進(jìn)行檢查,堅持先進(jìn)先出的原則,對于保存期限長的糧油,要單獨存放,防止過期變質(zhì)。每種糧油都分類存放,便于查找和周轉(zhuǎn)。
總之,糧油蔬菜生鮮配送環(huán)節(jié)中,每個方面都要有全面的了解。優(yōu)化配送環(huán)節(jié)的幾個關(guān)鍵點,會對配送效率的提高很有幫助。生鮮行業(yè)到底還是服務(wù)行業(yè),為客戶提供好的配送服務(wù),獲得客戶的支持,就能取得不錯的收益。