果蔬生鮮電商供應鏈如何適應“互聯(lián)網(wǎng)+”新時代需求

          
果蔬生鮮電商供應鏈如何適應“互聯(lián)網(wǎng)+”新時代需求?蔬東坡小編整理介紹。

　　一、隨著技術提升和消費場景變化，果蔬生鮮電商會產(chǎn)生什么變化
隨著4G、5G商用時代到來，移動電子設備更加普及，移動電子商務發(fā)展迅猛。隨著網(wǎng)絡交易規(guī)范性、信息安全性等問題的改善，消費者會在一個交易透明、支付安全的網(wǎng)購環(huán)境下購物，用戶的黏性會大幅提高，當前，所有購物生態(tài)圈的打造可以說都是圍繞消費者來進行的，實體店、移動端、PC端等構成了消費者的生活日常，想要做好果蔬的營銷，打通線上線下，實現(xiàn)無縫隙購物。
　　二、多元化個性需求對生鮮果蔬提出了新要求
消費者在全渠道的任何一個點都可以購買到安全低價的果蔬，并且支付方式多元多樣。除此之外，也可以選擇線上下單，線下提貨。或通過電商，消費者可以直接體驗農(nóng)耕、農(nóng)種、農(nóng)采，農(nóng)戶直接與消費者對接，了解消費者需求;同時也會讓消費者了解，識別什么樣的果蔬是綠色、有機的;電商與專業(yè)營養(yǎng)師合作可以為病人、老人、孕婦、學生、腦力勞動者、體力勞動者、小孩、減肥需求者等群體，搭配營養(yǎng)配果蔬，滿足不同消費個性化需求。
　　三、生鮮果蔬電商如何利用“互聯(lián)網(wǎng)+”實現(xiàn)1+1>2
總之，我們希望能夠真正為城區(qū)消費者解決買難賣難的問題，不出家門 就能買到，安全、綠色、新鮮的果蔬，因此，搭建一條以消費需求為驅(qū)動、通過“互聯(lián)網(wǎng)+”這個平臺、以冷鏈物流為載體的全鏈條運營模式，直接接觸農(nóng)業(yè)最源頭，構建新型的、穩(wěn)定的、可追溯的、公平高效的生產(chǎn)組織方式。解決了這個問題，我國也一樣能誕生如新西蘭獼猴桃一樣的輝煌果蔬產(chǎn)業(yè)鏈。直接連接生鮮農(nóng)產(chǎn)品上下游，為達到幫農(nóng)扶貧，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級的目標盡自己的微薄之力，同時更好地滿足消費者對高質(zhì)量生活的追求。
“互聯(lián)網(wǎng)+”是利用互聯(lián)網(wǎng)思維、手段、平臺升級改造傳統(tǒng)行業(yè)，實現(xiàn)1+1>2的經(jīng)濟效益。“互聯(lián)網(wǎng)+”的融合創(chuàng)新將給各傳統(tǒng)行業(yè)注入新鮮血液，而發(fā)展相對滯后的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈也借助互聯(lián)網(wǎng)技術展露了新的生機。
目前，我國果蔬冷鏈物流操作技術規(guī)范缺乏，小生產(chǎn)大市場，生產(chǎn)者多以散戶為主，缺少果蔬供應鏈巨頭，果蔬產(chǎn)品生產(chǎn)管理和可追溯的難度大，果蔬流通質(zhì)量追溯體系不健全、消費者訂單零散且配送量小，電商冷鏈物流成本高等問題。同時，還存在電商模式下果蔬物流配送冷鏈技術落后，冷鏈物流體系建設不完善，冷鏈裝備缺乏，冷鏈流通率低、電商冷鏈物流不同階段的數(shù)據(jù)信息分別掌握在供應商、分銷商、承運商等不同主體手上，供應鏈上各個環(huán)節(jié)信息不互通和不透明、“最前一公里”專業(yè)化預冷極低，“最后一公里出現(xiàn)冷鏈不冷，斷鏈現(xiàn)象嚴重、果蔬品質(zhì)得不到有效保證等問題。此外，果蔬冷鏈物流還存在果蔬電商供應鏈條長，中間環(huán)節(jié)多，導致物流成本高，供求信息不對稱，沒有更好地解決買難賣難的問題。