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在國家“大力扶貧”的號召下,在互聯(lián)網(wǎng)上開生鮮電商平臺(tái)賣農(nóng)產(chǎn)品,成了最佳的切入點(diǎn)。這樣做的好處有兩個(gè):一是讓農(nóng)產(chǎn)品“走出去”,解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題;二是給很多創(chuàng)業(yè)者提供了創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。
說起來容易做起來難,那么,新手怎么做電商賣農(nóng)產(chǎn)品呢?
一、農(nóng)產(chǎn)品需要標(biāo)準(zhǔn)化
目前,很多農(nóng)產(chǎn)品都是沒有標(biāo)準(zhǔn)的,尤其是蔬菜水果類。特別是在網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品,消費(fèi)者更加真假難辨。
由于質(zhì)量不好的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過媒體的報(bào)道,三天兩頭地出現(xiàn)在消費(fèi)者的視野里,這逐漸加劇了消費(fèi)者對網(wǎng)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品的不信任程度。
因此,新手做電商賣農(nóng)產(chǎn)品,需要做好以下2點(diǎn):
1,充分號召各行各業(yè)的行業(yè)協(xié)會(huì),加快制定各類農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn);
2,做好農(nóng)產(chǎn)品選品,打造爆款商品,熱銷品帶動(dòng)冷門產(chǎn)品銷售。
二、使用質(zhì)量安全追溯體系
電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村的根本目的是為了提高農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營者的收入,將農(nóng)產(chǎn)品賣出去,讓每一個(gè)消費(fèi)者“吃好”,“好”字意味著健康、安全。
這就要求新手要圍繞農(nóng)產(chǎn)品健康、安全來打開市場,具體可以參考如下:
1,打造質(zhì)量安全管理中心,利用傳感器感知技術(shù)、信息融合傳輸技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),構(gòu)建農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),為消費(fèi)者提供辨別其質(zhì)量的依據(jù);
2,推動(dòng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)在食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的推廣應(yīng)用,確保其真實(shí)性,實(shí)現(xiàn)對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化控制和管理;
3,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的全程控制以及智能化、科學(xué)化管理,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化水平等,強(qiáng)化上下游追溯體系業(yè)務(wù)協(xié)作協(xié)同和信息共建共享。
4,新手在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商后期,還要加大對電商人才的引進(jìn)和培訓(xùn),特別是加大農(nóng)業(yè)技術(shù)人才和食品技術(shù)人才的引進(jìn)培養(yǎng)。
三、做好倉儲(chǔ)、物流基礎(chǔ)建設(shè)
目前,我們的倉儲(chǔ)物流體系還不夠完善,主要體現(xiàn)在2個(gè)方面:
1,較為落后的地區(qū)的物流成本偏高;
2,冷鏈物流體系發(fā)展較為滯后。
特別是因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的附加值不高,物流產(chǎn)品過高會(huì)導(dǎo)致市場的壓縮,目前,一些物流企業(yè)、電商平臺(tái)以及地方政府都在積極建設(shè)倉儲(chǔ)物流體系,包括冷鏈物流的基礎(chǔ)建設(shè)。
新手做電商賣農(nóng)產(chǎn)品,就需要利用好當(dāng)?shù)氐馁Y源,做好倉儲(chǔ)、物流基礎(chǔ)建設(shè),這樣才能提高市場競爭力。
拿這次疫情來說,我覺得沒有一個(gè)行業(yè)不是受疫情影響的,生鮮電商行業(yè)只是受影響較小而已。盡管如此,新手做農(nóng)產(chǎn)品電商還是有一定優(yōu)勢的,畢竟消費(fèi)者日常吃喝,還是需要的農(nóng)產(chǎn)品電商的。