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生鮮行業(yè)是一個(gè)萬(wàn)億級(jí)別的市場(chǎng),但是在偏遠(yuǎn)的山村,很多農(nóng)產(chǎn)品依然存在滯銷的問(wèn)題:城市里的消費(fèi)者對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品需求大,買價(jià)高;農(nóng)村里的農(nóng)產(chǎn)品低價(jià)還賣不出。就是在這樣的差異下,農(nóng)產(chǎn)品上行就變得勢(shì)在必行。
農(nóng)產(chǎn)品上行是什么意思?
農(nóng)產(chǎn)品上行指的是將農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、品牌化之后銷往城市、發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì),激活農(nóng)村市場(chǎng)活力。
再簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是:將農(nóng)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去售賣,通過(guò)聯(lián)手功能強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng),拓寬農(nóng)戶的銷售渠道,解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)銷售的后顧之憂。
如何推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品上行?
一、建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系
縣域里有很好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,但農(nóng)產(chǎn)品上行不是開幾家網(wǎng)店就能解決的。
農(nóng)產(chǎn)品成為好商品,還需要一系列的生態(tài)體系建設(shè),比如品質(zhì)控制、溯源技術(shù)應(yīng)用、品牌打造、包裝設(shè)計(jì)提升等等方面。
這不是某個(gè)公司、某個(gè)人能完成,需要政府、企業(yè)、個(gè)人、配套設(shè)施建設(shè)多方面發(fā)力。
二、借助群體力量帶貨
當(dāng)前,電商環(huán)境正處于劇變過(guò)程中,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的崛起,競(jìng)爭(zhēng)空前激烈。
而農(nóng)產(chǎn)品都具有很強(qiáng)的季節(jié)性、區(qū)域性。從國(guó)內(nèi)縣域電商發(fā)展得比較好的地方來(lái)看,都是有著群體性優(yōu)勢(shì);
即在當(dāng)?shù)卣堫^企業(yè)的引領(lǐng)下,更多人、更多機(jī)構(gòu)參與銷售,才能賣出規(guī)模、賣出影響力。
三、從賣產(chǎn)品,走向賣服務(wù)、生活
通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)手段賣產(chǎn)品,尤其是單品,無(wú)法回避激烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。
單純的賣產(chǎn)品很艱難。因此,需要轉(zhuǎn)變思維,從賣產(chǎn)品走向賣服務(wù)、賣生活。
比如:賣食療配方、賣情懷、賣故事、賣功能組合等,提升競(jìng)爭(zhēng)力。
四、農(nóng)產(chǎn)品銷售,走多元化銷售路線
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代已經(jīng)到來(lái),農(nóng)產(chǎn)品上行必須基于這一趨勢(shì),做整體的分銷渠道搭建;
用現(xiàn)在流行的一句話來(lái)說(shuō),就是全網(wǎng)、多屏、跨平臺(tái),利用一切可以利用的渠道進(jìn)行分銷。
五、嚴(yán)格把控農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)
農(nóng)產(chǎn)品上行第一件要解決的問(wèn)題就是規(guī)模化和品牌化問(wèn)題;
只有有效的整合資源,做輕量化的現(xiàn)有資源重置,走品牌化路線,才能提高產(chǎn)品溢價(jià),可持續(xù)發(fā)展。
2020年互聯(lián)網(wǎng)生鮮電商已經(jīng)取得不錯(cuò)的成績(jī),2021年又將是一個(gè)新的開始。想要解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問(wèn)題,農(nóng)產(chǎn)品上行確實(shí)是一個(gè)好方法。就目前來(lái)看,農(nóng)產(chǎn)品上行還在發(fā)展初期,但是隨著互聯(lián)網(wǎng)向農(nóng)村市場(chǎng)的滲透,互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)市場(chǎng),必將會(huì)給我們帶來(lái)巨大的發(fā)展空間。