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在生鮮行業(yè),批次管理可以理解為商品先進先出管理。即通過系統(tǒng)追溯商品進銷存整個流程,并進行精細(xì)化管控及運營。
為什么要開啟批次管理呢?
1.生鮮配送企業(yè)對于時序的要求。貨品先進倉分揀完成,先出貨進行裝車配送,是商品流通的基本規(guī)則。在這里,同時涵蓋商品保質(zhì)期的管理等。
2.針對于某些價格波動大的商品,如新鮮蔬菜,無論是采用何種存貨核算方式,在入庫的時候,均需要按照不同的價格進行批次區(qū)分。
3.針對于不同等級的供應(yīng)商,按質(zhì)量劃分不同等級的商品,需要進行商品及供應(yīng)商的分級管理,用以區(qū)分和結(jié)算。
目前,使用批次管理之后,現(xiàn)有庫存可以不用使用庫存均價來計算庫存價格,可以每一個批次一個價格來進行出庫與入庫,出入庫按照商品各批次的獨立成本計算,在批次庫存頁面中,若是保質(zhì)期即將到期,則會標(biāo)記并提示。
蔬東坡多批次管理功能包含:
1.貫穿訂單、采購單、入庫單、盤點單、出庫單的批次追溯,確認(rèn)各個環(huán)節(jié)的批次號,輕松追根溯源。
2.支持商品的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、過期日期管理,商品過期提前預(yù)警,過期商品出庫鎖定等,告別倉庫亂賬。
3.支持部分商品SKU開啟批次管理,不影響現(xiàn)有其他商品庫存管理,可平滑升級。
4.系統(tǒng)自動生成批次號,批次包含入庫日期以及入庫順序號。
目前,蔬東坡已更新專業(yè)的批次管理版塊,簡化批次管理的難度,輕松提升企業(yè)進銷存管理水平。
需要說明的是,對于管理不強的企業(yè)使用批次管理,反而會增加配送管理的難度和成本。但是,對于進銷存流水大的企業(yè),批次管理在商品的流轉(zhuǎn)過程中,是不可或缺的。