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“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)需要能力資源支持。生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員之間信息不對(duì)稱問題得以有效控制,為以生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈眾包模式集聚能力資源創(chuàng)造了條件,有助于提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈生產(chǎn)、加工和銷售能力。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈眾包模式致力于集聚能力資源,提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
在生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)過程中,需要依托一定的資源,例如虛擬農(nóng)場(chǎng)的公司、農(nóng)民專業(yè)合作社(家庭農(nóng)場(chǎng))、生產(chǎn)基地、農(nóng)戶等生產(chǎn)單元需要?jiǎng)趧?dòng)力資源,才能完成生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工任務(wù);例如物流配送環(huán)節(jié)需要充足的冷鏈設(shè)備資源,才能將需要冷藏運(yùn)輸和儲(chǔ)存的生鮮農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)者餐桌上。因此,可以采用生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)眾包和生鮮冷鏈物流眾包模式,提高勞動(dòng)力資源、服務(wù)資源集聚能力。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)眾包模式
虛擬農(nóng)場(chǎng)的公司、農(nóng)民專業(yè)合作社(家庭農(nóng)場(chǎng))、生產(chǎn)基地、農(nóng)戶等生產(chǎn)單元,在生鮮農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖的不同階段會(huì)產(chǎn)生不同的勞動(dòng)力資源需求,如果勞動(dòng)力資源需求不均衡與生鮮農(nóng)產(chǎn)品時(shí)效性不穩(wěn)定產(chǎn)生疊加效應(yīng),勢(shì)必會(huì)影響生鮮農(nóng)產(chǎn)品正常生產(chǎn)和質(zhì)量安全。生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)眾包模式,提供了勞動(dòng)力資源短缺時(shí)可行的解決方案。
為了避免勞動(dòng)力資源使用高峰時(shí)段產(chǎn)生沖突,可以采取生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)眾包模式,吸納虛擬農(nóng)場(chǎng)的公司、農(nóng)民專業(yè)合作社(家庭農(nóng)場(chǎng))、生產(chǎn)基地、農(nóng)戶等生產(chǎn)單元中閑散的勞動(dòng)力。一方面,彌補(bǔ)勞動(dòng)力資源需求不均衡;另一方面,提高勞動(dòng)力資源使用效率。
可見,生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)眾包具有現(xiàn)實(shí)的需求。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)眾包模式,由虛擬農(nóng)場(chǎng)的公司、農(nóng)民專業(yè)合作社(家庭農(nóng)場(chǎng))、生產(chǎn)基地、農(nóng)戶等生產(chǎn)單元需求驅(qū)動(dòng),生產(chǎn)需求信息向生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)眾包信息系統(tǒng)集聚,閑散的勞動(dòng)力通過信息系統(tǒng)獲取需求信息,并將完成情況反饋到信息系統(tǒng),生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單元對(duì)勞動(dòng)力的生產(chǎn)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。