大同聚德豐|60天月流水破400萬，項目未動系統(tǒng)先行，這家配送公司太牛了！

          
使用「蔬東坡」生鮮配送管理軟件的客戶朋友中，有一批獨特的企業(yè)，項目上馬之前就已預(yù)購了蔬東坡軟件產(chǎn)品，堪稱是“項目未動系統(tǒng)先行”的典范。
這類企業(yè)都有一個共同的特征，管理人都屬于連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，有相對成熟的管理經(jīng)驗，信息化、數(shù)字化意識強。合作過程中，蔬東坡會持續(xù)關(guān)注這類企業(yè)的成長軌跡，其中不乏“大成者”。
比如，蔬東坡生鮮研究院近期接觸的這家企業(yè)：大同市聚德豐貿(mào)易有限公司。

「聚德豐」是一家生鮮B2B采購交易平臺。成立于2021年4月，次月客戶量突破150家，60天后單月配送額突破400萬，擁有20000平標(biāo)準(zhǔn)智慧倉儲物流中心，截至目前客戶量及營業(yè)額已實現(xiàn)倍數(shù)增長。

1.初入生鮮賽道
生鮮作為電商領(lǐng)域最后一片藍(lán)海，加之疫情催化，早已成為互聯(lián)網(wǎng)巨頭的必爭之地，眾多老牌企業(yè)也在涌入這一賽道。
數(shù)據(jù)顯示，2021年生鮮電商交易規(guī)模達(dá)4658.1億元。2015到2021年，從事生鮮電商業(yè)務(wù)的企業(yè)每年新增1000—4000家。截至2022年8月上旬，還在經(jīng)營的企業(yè)仍多達(dá)1.4萬余家。
隨著“農(nóng)改超”政策推進及生鮮供應(yīng)鏈的升級和商業(yè)模式的日趨成熟，生鮮電商行業(yè)仍將保持快速增長的同時，行業(yè)競爭必將日趨激烈。
2021年4月成立的「聚德豐」，主要從事蔬菜、水果、糧油、凍品、調(diào)味品等食材銷售與配送服務(wù)。
因聚德豐商貿(mào)屬于毅成集團旗下子公司，借助毅成８年多的酒店運營和企業(yè)管理的資源優(yōu)勢，起點較高，管理也更成熟。
據(jù)悉，目前大同市具有一定規(guī)模的單位食堂接近1000家，其中，聚德豐已為近300多家政府機關(guān)、工礦企業(yè)、醫(yī)院學(xué)校的食堂提供食材配送服務(wù)，市場份額占比超過三成。
2.重整行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
在「聚德豐」財務(wù)總監(jiān)馬總看來，相比國外的生鮮行業(yè)，中國生鮮供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)面臨更多挑戰(zhàn)。首先，中餐食材品類多，產(chǎn)地分散，地域口感差別大；其次，供應(yīng)鏈流通環(huán)節(jié)過多，鏈條長，損耗大；最后，家族小販?zhǔn)缴a(chǎn)居多，管理理念落后。
這些都對國內(nèi)生鮮B2B供應(yīng)鏈平臺管理能力和服務(wù)能力提出了更高的要求。



另一方面，從2020年開始，大量的B2B平臺進入市場，如京東掌柜寶、百事店加、易久批等，多多買菜、橙心優(yōu)選、美團買菜等社區(qū)團購也勢頭十足。
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺乏以及互聯(lián)網(wǎng)大廠的降維打壓，讓「聚德豐」團隊看到互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)發(fā)展的不可逆轉(zhuǎn)，企業(yè)信息化平臺的建立隨即提上日程。
后來經(jīng)過多方調(diào)研和對比，最終選擇了與「蔬東坡」生鮮管理系統(tǒng)合作，開發(fā)適合其企業(yè)運營特色的信息化工具。
馬總談到：因為運營之初就已上線蔬東坡這樣專業(yè)的配送管理系統(tǒng)，讓企業(yè)可以從初創(chuàng)就建立一套規(guī)范的運營流程。



目前，「聚德豐」所有操作環(huán)節(jié)實現(xiàn)數(shù)字化管理，在采購、倉儲、分揀、配送、售后、商品品控與溯源等多個環(huán)節(jié)實現(xiàn)精細(xì)化管理。
從線上下單，到采購入庫，再到分揀投線，最后到配送裝車及客戶反饋，全程都在網(wǎng)上操作，可根據(jù)數(shù)據(jù)分析，提前做出預(yù)判，大大提高了工作效率，降低了人力成本。
3.爭做區(qū)域龍頭
「聚德豐」整體架構(gòu)由六大模塊組成，分為采購部、生產(chǎn)部、配送部、銷售部、財務(wù)部和后勤管理部，各部分工明確，且高效協(xié)同。
采購部負(fù)責(zé)引進貨品；生產(chǎn)部負(fù)責(zé)貨品的收貨、入庫、儲存、預(yù)出庫、分揀、投筐等；配送部負(fù)責(zé)送貨；銷售部負(fù)責(zé)開拓新客戶，維護老客戶；財務(wù)部負(fù)責(zé)監(jiān)管庫存、資金使用和管控費用等；后勤管理部負(fù)責(zé)售后服務(wù)、流程監(jiān)督、安全生產(chǎn)和商務(wù)接待等。

為了強化「聚德豐」企業(yè)團隊服務(wù)專業(yè)度、品牌差異化以及完善各項流程制度，企業(yè)管理人員每天下班后開碰頭會，就當(dāng)天發(fā)生的問題進行分析、討論，拿出具體解辦法。
工作流程1月１更新，考核方案半年１更新，發(fā)現(xiàn)新問題出現(xiàn)，管理制度及時跟上，以制度管人，用流程做事。
經(jīng)過１年的摸索，現(xiàn)已形成完善、穩(wěn)定的管理制度和工作流程，公司高管把工作重點都放在公司發(fā)展和業(yè)務(wù)拓展等方面，希望能夠獲取更多市場份額，將「聚德豐」打造成科技型、智能型，具有帶動引領(lǐng)作用的多元化現(xiàn)代配送龍頭企業(yè)。