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明媚的五月喜訊連連,蔬東坡連續(xù)和全國各地眾多優(yōu)秀生鮮配送企業(yè)達(dá)成合作,蔬東坡專業(yè)生鮮配送ERP倍受客戶青睞!近日,來自山東的天天倍美(臨沂秋米生物科技有限公司)創(chuàng)始人王孝忠做客蔬東坡生鮮學(xué)院,與蔬東坡聯(lián)合創(chuàng)始人付功衛(wèi)進(jìn)行了深入會(huì)談。雙方主要圍繞當(dāng)前生鮮配送市場環(huán)境下,如何做好生鮮配送的話題展開討論交流。 1.生鮮配送是一個(gè)地域性很強(qiáng)的行業(yè)
當(dāng)前生鮮配送市場的大環(huán)境,在全國范圍內(nèi),即使前有美菜這樣的電商重資巨頭,后有類似千喜鶴、明輝果蔬、深圳宏鴻一樣的傳統(tǒng)配送商老炮兒,但依然有巨大發(fā)展空間。盡管美菜網(wǎng)年?duì)I業(yè)額做到了超過100億,二、三線城市依然波瀾不驚。歸根結(jié)底,生鮮配送是一個(gè)地域性很強(qiáng)、逐年積累的行業(yè)。
天天倍美創(chuàng)始人王孝忠表示,自己在臨沂經(jīng)營了幾家服裝門店,同時(shí)在濟(jì)南經(jīng)營了一家生鮮門店,實(shí)體服裝經(jīng)營因?yàn)橼呌诔墒?,不再需要投入太多精力。而他多年來一直有一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的夢想,進(jìn)而重心向生鮮行業(yè)轉(zhuǎn)移,這次計(jì)劃在山東臨沂老家開拓生鮮配送業(yè)務(wù),打造當(dāng)?shù)貥?biāo)桿企業(yè)。
2.抱著一顆公益心
對(duì)于做生鮮配送的初衷,王孝忠說,“做生鮮供應(yīng)鏈需要抱著一顆公益心,帶著情懷與夢想,我的夢想就是讓每個(gè)人都吃上安全放心的食材,同時(shí)解決農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品賣不出去的問題,為社會(huì)創(chuàng)造出價(jià)值”。山東是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,其中每年的蔬菜產(chǎn)品超過一億噸,臨沂周邊密集分布著眾多農(nóng)戶,一定程度上存在著“產(chǎn)能過?!钡膯栴},尤其是上游生產(chǎn)與下游需求信息不對(duì)稱,往往出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷或農(nóng)產(chǎn)品低價(jià)賤賣的局面。王孝忠想要建立一個(gè)源頭采購,縮短農(nóng)產(chǎn)品中間流通環(huán)節(jié),減少層層加價(jià),直接配送給終端消費(fèi)場景,諸如企業(yè)食堂、學(xué)校幼兒園食堂、社會(huì)餐飲等,為客戶降低采購成本,為農(nóng)戶增加收入。
3.如何做好生鮮配送
付功衛(wèi)說,生鮮配送企業(yè)盈利的關(guān)鍵在于三點(diǎn):客戶(優(yōu)質(zhì))獲取能力;供應(yīng)鏈管理能力(采購);日常業(yè)務(wù)流程效率、管理問題。前面兩點(diǎn)很多客戶做得很好,但整個(gè)行業(yè)里業(yè)務(wù)流程普遍低效、管控差,存在巨大的提升空間?;诖耍邧|坡歷時(shí)4年研發(fā)、實(shí)踐、優(yōu)化迭代,輸出了整套貫穿訂單、采購、分揀、倉庫、配送、財(cái)務(wù)全流程的生鮮配送管理系統(tǒng),能極大提升訂單處理效率,有效控制采購灰色空間,降低損耗,分揀準(zhǔn)確率達(dá)到100%,同時(shí)能輸出完整的利潤、損耗、銷量、價(jià)格波動(dòng)等報(bào)表,企業(yè)經(jīng)營無死角,不斷優(yōu)化企業(yè)經(jīng)營指標(biāo)。王總表示,有了蔬東坡團(tuán)隊(duì)專業(yè)的支持,對(duì)生鮮事業(yè)更加充滿信心。
4.信息化時(shí)代商業(yè)數(shù)據(jù)的重要性
多年商海沉浮經(jīng)驗(yàn)的王總,深知一個(gè)企業(yè)核心數(shù)據(jù)的重要性,“一定要選一家專業(yè)、而且不會(huì)對(duì)我構(gòu)成威脅的生鮮配送系統(tǒng)企業(yè)”,王總說,在簽約蔬東坡之前,深圳有一家軟件公司一直向他推銷軟件,并說在臨沂當(dāng)?shù)鼐陀衅髽I(yè)在用,后來網(wǎng)上一查,發(fā)現(xiàn)臨沂這家企業(yè)是深圳某配送公司在臨沂投資的,在全國各地也投資了很多分公司,而深圳這家配送公司和軟件公司有千絲萬縷的聯(lián)系,而且在全國各地招代理、加盟等,一旦用他的軟件,當(dāng)?shù)剡@家企業(yè)(也就是競爭對(duì)手)極可能獲得他的數(shù)據(jù),對(duì)自己的業(yè)務(wù)勢必會(huì)造成極大的損失。后來提到這點(diǎn),深圳那家軟件公司承諾簽訂商業(yè)保密協(xié)議,但缺失監(jiān)督體系的保密協(xié)議幾乎形同虛設(shè)。
經(jīng)過多番對(duì)比和反復(fù)試用,王總最終選用了蔬東坡專業(yè)生鮮配送ERP,從企業(yè)定位、功能完善性、易用性上都是很匹配,是值得長期信賴合作伙伴。
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