蘇寧菜市是什么？它的運營模式是？

          



生鮮產(chǎn)品對于消費者的來說是一件高頻剛需的產(chǎn)品，隨著互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展，生鮮電商開始走進消費者的生活。隨著眾多生鮮企業(yè)不斷入局生鮮配送行業(yè)，蘇寧菜市也成為了生鮮電商的新入局者，蘇寧菜市是什么？它的運營模式是？蘇寧菜市是什么？　蘇寧菜市于4月下旬正式在北京上線，作為一個新興零售模式的電商平臺，蘇寧菜市依托于蘇寧小店龐大的網(wǎng)絡(luò)和商品體系，有機整合了豐富的生鮮產(chǎn)品品類和快速的配送能力。蘇寧菜市上線半年間，已經(jīng)先后布局了南京、北京、上海三大城市，并憑借著蘇寧小店的優(yōu)勢快速擴張市場，到12月，已累計拓展門店350家。

蘇寧菜市的運營模式
生鮮配送的精細化運營
生鮮電商經(jīng)過多年的快速發(fā)展，已經(jīng)步入穩(wěn)定期，發(fā)展速度變緩。蘇寧菜市在這一時期上市，開始探索生鮮配送的精細化運營，并將重點放在供應(yīng)鏈的建設(shè)和流量擴張方面。供應(yīng)鏈的完備是保證用戶體驗和生鮮產(chǎn)品品質(zhì)的核心功能，也是生鮮電商的核心競爭力。蘇寧菜市依托著蘇寧小店零售的快消和生鮮供應(yīng)鏈的支持，在行業(yè)內(nèi)具有天生的原產(chǎn)地直采優(yōu)勢，從源頭上保證了商品的高品質(zhì)。而且蘇寧的物流冷鏈能力可以有效縮短生鮮供應(yīng)鏈條和配送時間，也為蘇寧菜市“今日訂、明日達”創(chuàng)造了條件。

“店倉一體”模式
據(jù)悉，在未來，蘇寧菜市將融合家樂福生鮮供應(yīng)鏈，進一步提升蘇寧菜市的供應(yīng)鏈整合能力，推動蘇寧菜市快速發(fā)展。而且，家樂福的大型門店與蘇寧小店門店，還有旗下眾多的前置倉布局相結(jié)合，將會組成更加密集的“店倉一體”的觸達網(wǎng)絡(luò)，既可以提高線上訂單的配送效率，減少物流成本，同時也可以保證線下消費者的消費體驗。
運用社交營銷工具
蘇寧菜市可以借助蘇小團等社交營銷工具，通過蘇小團眾多團長的主動分享推薦，可以將蘇寧菜市的生鮮商品快速推廣到微信等第三方社交平臺，有效引流客戶。

門店的多樣化增值服務(wù)
在蘇寧菜市進軍一線城市之前，蘇寧菜市平臺的生鮮SKU就已達到了300個，并且增加了鮮花、菜品等新鮮品類，豐富的種類可以更好地滿足消費者多元化的消費需求。而且蘇寧菜市的門店雖然多，卻做到了“千店千面”，不斷調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，為用戶提供增值服務(wù)，例如開創(chuàng)“便利店+健身房”、“便利店+餐飲”等新模式。
到店自提模式
蘇寧菜市嘗試到店自提模式，并將目標用戶定位為年輕人群體，是空閑時間不多，白天上班、晚上自提的上班族們。這類人群對于互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品更容易接受，也更追求消費的便捷性和實惠型，注重消費體驗。而且蘇寧菜市具有線上線下的雙線運營經(jīng)驗，線上引流，線下履約，運營起來駕輕就熟。