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隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,生鮮電商成為市場(chǎng)熱點(diǎn),被很多資本看好,但是發(fā)展了這么些年下倆,生鮮電商做得成功的不多,反而有很多平臺(tái)被迫停業(yè)倒閉,而樸樸超市作為福州地區(qū)發(fā)展較為迅速的電商平臺(tái),樸樸超市怎么樣?它的進(jìn)貨渠道是什么?
樸樸超市怎么樣?
樸樸超市成立于2016年6月,平臺(tái)定位是移動(dòng)端的生鮮即時(shí)配送,走“前置倉(cāng)+純線上運(yùn)營(yíng)”的路線,服務(wù)范圍輻射密集,可以保證30分鐘內(nèi)送達(dá)。目前已知的是樸樸超市在福州基本做到了市場(chǎng)全覆蓋,建設(shè)前置倉(cāng)多達(dá)30多個(gè),通過(guò)高密度廣范圍布置前置倉(cāng)來(lái)提升訂單增量,保證了用戶對(duì)于時(shí)效性的需求。
樸樸超市創(chuàng)立并沒(méi)有依托于電商巨頭的支持,無(wú)論是資本實(shí)力還是體量規(guī)模都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及其他同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但是樸樸超市知道自身不占據(jù)資金流量?jī)?yōu)勢(shì),就要保證平臺(tái)本身資金鏈不受影響。因此,樸樸超市并沒(méi)有走生鮮電商的老路,而是選擇在居民小區(qū)附近開(kāi)設(shè)前置倉(cāng),保證每個(gè)前置倉(cāng)可以覆蓋到周邊1.5公里的配送范圍,覆蓋密度廣,形成了特許的選址模型和商業(yè)閉環(huán),使得前置倉(cāng)的覆蓋密度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他同類的生鮮配送平臺(tái)。
在運(yùn)營(yíng)模式上,樸樸到家選取純線上運(yùn)營(yíng)+前置倉(cāng)配送模式,保持平臺(tái)上線產(chǎn)品SKU在3000左右,滿足客戶高品質(zhì)多元化的消費(fèi)需求,樸樸超市的口碑效應(yīng)也不斷上漲。由于采購(gòu)量大,成本價(jià)地,線上平臺(tái)產(chǎn)品定價(jià)基本與其他平臺(tái)持平,甚至有較大的優(yōu)惠補(bǔ)貼。
截止到2目前,樸樸已經(jīng)完成4輪融資,交易金額千萬(wàn)級(jí)人民幣。而在今年10月,樸樸被爆出B輪融資金額為1億美元。樸樸超市創(chuàng)始人在媒體采訪中表示,這次融資時(shí)間跨度大,預(yù)計(jì)到明年4月結(jié)束,融資金額高,將分多個(gè)批次到賬,每次金額約在數(shù)千萬(wàn)美金左右。
據(jù)悉,樸樸超市目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)盈利,月均營(yíng)收已突破4億元,年度營(yíng)收總額在50億元左右。
預(yù)測(cè)在未來(lái)不遠(yuǎn),樸樸超市就要啟動(dòng)向外擴(kuò)張的步伐,而該輪資金也將重點(diǎn)放在前置倉(cāng)網(wǎng)點(diǎn)布局和供應(yīng)鏈建設(shè)上,但是隨著市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大,樸樸超市也將會(huì)面臨更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
進(jìn)貨渠道有哪些?
樸樸超市的進(jìn)貨渠道主要有供應(yīng)商供貨和產(chǎn)地直采兩種,基本采用氣調(diào)盒等標(biāo)品包裝形式售賣。
供應(yīng)商供貨
大部分生鮮平臺(tái)都選擇與有資質(zhì)的生鮮供應(yīng)商供貨。選擇一個(gè)好的供應(yīng)商既可以獲得一個(gè)低的產(chǎn)品成本價(jià),也可以保障產(chǎn)品的質(zhì)量,與供應(yīng)商長(zhǎng)期合作也能保證穩(wěn)定的供貨來(lái)源。超市在與供應(yīng)商合作前一定要制定好標(biāo)準(zhǔn)并寫入合同,保障產(chǎn)品的質(zhì)量,驗(yàn)收時(shí)若發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量不合格時(shí)不予收貨。
產(chǎn)地直供
產(chǎn)地直供省去了中間商流通環(huán)節(jié),可以獲得一個(gè)更低的成本價(jià),超市的利潤(rùn)空間相應(yīng)也大一些。但是由于我國(guó)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),生產(chǎn)者一般規(guī)模小,種類少,無(wú)法滿足超市多品類,大批量的采購(gòu)需求,超市選取這種采購(gòu)方式就需求尋找多家生產(chǎn)者進(jìn)行收購(gòu),不僅耗費(fèi)大量人力物力,配送成本也高,所以生鮮電商很少選取這種方式作為進(jìn)貨渠道。
除此之外,還有自采這種進(jìn)貨渠道。由于生鮮產(chǎn)品容易腐蝕的特性,市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大,同一品類的產(chǎn)品同一天也會(huì)出現(xiàn)大的價(jià)格波動(dòng),因此生鮮電商想要獲得更大的利潤(rùn)空間就要壓低采購(gòu)端的產(chǎn)品成本價(jià)。選擇自采的方式進(jìn)貨可以獲得一個(gè)更為公正的采購(gòu)價(jià)格,而且自采可以看到生鮮產(chǎn)品的品質(zhì),若有數(shù)目質(zhì)量不過(guò)關(guān)的可以要求市場(chǎng)批發(fā)廠補(bǔ)償損失,進(jìn)貨成本低,毛利率相應(yīng)較高。