水果超市的經(jīng)營(yíng)如何抓住用戶？怎么獲得忠實(shí)的用戶群體？

          

現(xiàn)在人們的生活越來越方便，幾乎每個(gè)小區(qū)附近都有水果超市。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，水果超市的水果品種、數(shù)量等都大同小異，但是有的開的紅紅火火，有的卻在一段時(shí)間后關(guān)門。特別是在同一個(gè)位置轉(zhuǎn)讓，后面的水果超市卻能蒸蒸日上。出現(xiàn)這種情況的關(guān)鍵就在于水果超市的經(jīng)營(yíng)上。下面小編將詳細(xì)的介紹水果超市的經(jīng)營(yíng)如何抓住用戶？怎么獲得忠實(shí)的用戶群體？

1、根據(jù)不同目標(biāo)客戶群體提供不同的服務(wù)
一般來說，社區(qū)和寫字樓附近是開設(shè)水果超市不錯(cuò)的選擇。在社區(qū)周圍開水果超市，面對(duì)的消費(fèi)群體大部分都是社區(qū)居民，流動(dòng)性較低，只需要抓住一個(gè)客戶，提供適合的水果品種和服務(wù)，就可以獲得不斷的復(fù)購(gòu)。一般來說，記住客戶的喜好，做出針對(duì)性的推薦會(huì)獲得不錯(cuò)的效果。
對(duì)于寫字樓附近的客戶，大多是公司白領(lǐng)。因此可以將團(tuán)購(gòu)水果作為營(yíng)銷推廣的方式。雖然團(tuán)購(gòu)的價(jià)格相對(duì)便宜，但是銷量比較大、穩(wěn)定，可以獲得一批忠實(shí)的消費(fèi)者。
另外，當(dāng)前出現(xiàn)一些新型水果店，不僅是提供水果產(chǎn)品，還提供鮮榨果汁、水果沙拉、水果茶等衍生產(chǎn)品。這樣不僅可以豐富產(chǎn)品，另外還可以獲得更高的利潤(rùn)空間。
2、抓住新零售機(jī)遇，開展線上線下服務(wù)
當(dāng)前，我國(guó)智能手機(jī)的使用用戶已經(jīng)有7億多，這讓很多商家的目光轉(zhuǎn)移到線上運(yùn)營(yíng)。在生鮮電商發(fā)展的頭幾年，因?yàn)槔滏溸\(yùn)輸?shù)某杀靖?，發(fā)貨速度等制約，水果電商僅為進(jìn)口、高端水果。
隨著科技的進(jìn)步和物流的不斷發(fā)展，當(dāng)前水果配送已經(jīng)比較成熟。開水果超市也需要開展線上線下的新零售模式，以實(shí)體店做支撐，為配送范圍內(nèi)的提供“手機(jī)下單，送貨上門”服務(wù)，可以擴(kuò)大消費(fèi)群體。
3、發(fā)展水果會(huì)員，提高復(fù)購(gòu)率
在以前會(huì)員卡的成本支出和使用不方便，導(dǎo)致了水果超市的會(huì)員卡業(yè)務(wù)成為雞肋?，F(xiàn)在，很多水果app軟件可以提供便捷的操作，并且不用每次消費(fèi)都拿會(huì)員卡，只需要報(bào)出電話號(hào)碼。
因此，水果超市可以開通線上會(huì)員服務(wù)，為消費(fèi)者提供積分享折扣、轉(zhuǎn)發(fā)好友老拉新等形式，讓老用戶獲得優(yōu)惠，又增加水果超市的傳播，從而獲得比較多的用戶群體和忠實(shí)用戶的培養(yǎng)。
綜上可知，通過用戶分析和定位，采用線上線下結(jié)合模式來拓展用戶范圍，培養(yǎng)忠實(shí)的用戶群體，可以讓水果超市的利潤(rùn)翻倍。