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當(dāng)今生鮮行業(yè)領(lǐng)域中,蔬菜配送公司的存在讓生鮮公司的運(yùn)營(yíng)朝著好的方向發(fā)展,吸引了越來(lái)越多的投資者想要做素菜配送公司。
那么,蔬菜配送公司經(jīng)營(yíng)范圍有哪些?
范圍一:購(gòu)銷(xiāo)蔬菜、生果、水產(chǎn)物、農(nóng)畜產(chǎn)物等
蔬菜配送公司的經(jīng)營(yíng)范圍:主要就是一些新鮮的蔬菜和水果、水產(chǎn)物、農(nóng)畜產(chǎn)物等。
一般來(lái)說(shuō),蔬菜配送公司會(huì)按照消費(fèi)者的要求和需求對(duì)商品進(jìn)行一些分類(lèi),將各種不同的蔬菜水果進(jìn)行處理分類(lèi),增加商品的種類(lèi),滿足不同消費(fèi)者的需求問(wèn)題。
而且由于蔬菜配送公司的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)比較單一,沒(méi)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的產(chǎn)品齊全,也沒(méi)有海鮮店那樣水產(chǎn)品豐富,想要做出一點(diǎn)優(yōu)越性提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,所以它的蔬菜和水果的質(zhì)量要求會(huì)更高一點(diǎn)。如果消費(fèi)者在蔬菜配送公司購(gòu)買(mǎi)的蔬菜的話,商品品質(zhì)是比較有保障的,而且性比價(jià)也會(huì)比普通商店好一點(diǎn)。
范圍二:提供配送服務(wù)來(lái)增加商品的附加值。
現(xiàn)在很多的蔬菜配送公司會(huì)提供新鮮蔬菜的清洗、削皮等簡(jiǎn)單加工工作,有的甚至還提供包裝食物及散裝食物的配送、物流消息等服務(wù),這樣消費(fèi)者用戶體驗(yàn)感就比較好,同時(shí)還解決了消費(fèi)者怎么買(mǎi)蔬菜回家、以及買(mǎi)回家后后處理的問(wèn)題?,F(xiàn)在這些服務(wù)已經(jīng)為蔬菜配送公司提供了一個(gè)比較好的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,增加了蔬菜配送公司的利潤(rùn)。但是也有不好的一點(diǎn),就是通過(guò)提供這樣服務(wù),蔬菜配送公司也會(huì)適當(dāng)?shù)淖屜M(fèi)者承擔(dān)一些服務(wù)費(fèi)用,可能有些消費(fèi)者會(huì)不能接受。
配送公司市場(chǎng)上有很多,如何經(jīng)營(yíng)才能讓蔬菜配送從那么多同行競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,這也是一個(gè)問(wèn)題。
那么,蔬菜配送公司怎么經(jīng)營(yíng)?
1、產(chǎn)品多元化
盡管全是運(yùn)營(yíng)蔬菜配送,但是不同配送公司有不同的運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品:有的偏重于新鮮生果,有的偏重于蔬菜生果。配送公司就是要搞好配送服務(wù)項(xiàng)目、提高蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量,就是需要產(chǎn)品的不同尋常。具體方法可以主推一些高端蔬菜品種、有特征的蔬菜品類(lèi),增加產(chǎn)品種類(lèi),有利于吸引住更多顧客。
2、多元化配送服務(wù)
蔬菜配送公司提主要特征就是配送服務(wù)項(xiàng)目,配送時(shí)要多從消費(fèi)者的視角考慮,尋找消費(fèi)者的需求點(diǎn)在哪,定向服務(wù)項(xiàng)目,才可以獲得顧客的信賴。例如顧客需求是生鮮水果,配送公司可以清洗干凈包裝好后再配送,蔬菜水果品質(zhì)看上去更為干凈整齊,有利于提高配送的競(jìng)爭(zhēng)力,抓住客戶的心,更會(huì)獲得顧客的好感度。
3、優(yōu)化配送鏈
配送公司推行多元化生鮮配送,不僅要注意配送成本,更要留心減少配送鏈。原因在于蔬菜配送鏈階段越多,配送成本越大,配送時(shí)間也越長(zhǎng),這就會(huì)想象小個(gè)子的用戶體驗(yàn)。配送公司對(duì)配送鏈優(yōu)化,能夠提高工作效率,高功率的蔬菜配送服務(wù)項(xiàng)目能提高本身在行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,在諸多同行業(yè)中脫穎而出。
4、提供標(biāo)準(zhǔn)化生鮮加工服務(wù)
一些生鮮產(chǎn)品可以加工今后再配送,可以有效地增加商品的附加價(jià)值,這樣有利于提高公司產(chǎn)品利潤(rùn)的提高哦。配送公司運(yùn)營(yíng)這種生鮮出產(chǎn)加工服務(wù),不但可以提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,滿足消費(fèi)者的需求,還能提高食品安全度。另外,一些生鮮產(chǎn)品出產(chǎn)加工今后,因?yàn)榻?jīng)過(guò)消毒包裝更有益于儲(chǔ)存,同時(shí)還能保證生鮮口味不會(huì)改動(dòng)。這樣產(chǎn)品的出售量更高,配送公司能更得到 更強(qiáng)的盈利。
5、配送價(jià)錢(qián)要差異化
消費(fèi)者對(duì)價(jià)錢(qián)非常敏感,如果蔬菜配送價(jià)錢(qián)做到了差異化,消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得的蔬菜產(chǎn)品的性價(jià)比更高,再往常多搞一些營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),價(jià)格升有優(yōu)惠,消費(fèi)者便會(huì)想要多下訂單,消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)力也會(huì)更加高漲,搞好價(jià)錢(qián)的差異化,會(huì)讓蔬菜配送變得更靈活。