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前置倉模式的典型特征是區(qū)域密集建倉,不論是每日優(yōu)鮮、樸樸超市還是叮咚買菜,都選擇先在區(qū)域市場發(fā)展,建立競爭優(yōu)勢后再逐步拓展新的城市。
從城市定位來看,一線城市和部分發(fā)達(dá)二線城市是前置倉主要戰(zhàn)場:以每日優(yōu)鮮為例,其用戶主要分布在北上廣、天津江蘇等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)而叮咚買菜目前僅在上海布局,說明前置倉模式更加適合對于便利性要求較高、生活節(jié)奏較快的用戶群體。
社區(qū)團(tuán)購前置倉模式如何理解?
前置倉是一種倉配模式,它的每個門店都是一個中小型的倉儲配送中心,這使得總部中央大倉只需對門店供貨,也能夠覆蓋最后一公里。消費者下單后,商品從附近的零售店里發(fā)貨,而不是從遠(yuǎn)在郊區(qū)的某個倉庫發(fā)貨。這便是支撐它在門店3公里范圍內(nèi)可以做到30分鐘送達(dá)的重要前提。簡單來說,前置倉是在離消費者較近的地方,可能是某個辦公樓,某個社區(qū)里設(shè)置一個小型的倉庫,用戶下單,1-2個小時就能配送上門。
前置倉模式對標(biāo)菜場和社區(qū)超市,SKU介于1500-2000個,客單價50元左右,配送時效性高、客戶體驗較好。
前置倉模式能否盈利主要取決于訂單密度和客單價。總體來說,前置倉模式的盈利機制尚不明朗,除了每日優(yōu)鮮在2017年宣布其單月營收突破2.8億元,月訂單量300萬單,一線城市全面盈利以外,尚未有其他企業(yè)宣布盈利。(綜合快消品網(wǎng)、商業(yè)觀察家和億歐的報道)
社區(qū)團(tuán)購前置倉模式怎么做?
前置倉模式的運營效率高,損耗低,傳統(tǒng)商超會產(chǎn)生人為挑選的店內(nèi)損耗,最低都會達(dá)到4%左右,前置倉模式不存在以上的一些損耗,損耗率一般在3%以下。
其中,前置倉會在前期的發(fā)展中給予9%左右的補貼,總的毛利率大概在30%左右,后期的補貼變少之后,毛利也就會更高。
社區(qū)團(tuán)購前置倉模式,可以通過專業(yè)的社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)(蔬東坡社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng))來實現(xiàn),商家可以在社區(qū)團(tuán)購平臺管理后臺開啟這項服務(wù),可利用社區(qū)團(tuán)長的門店作為前置倉,用戶通過這個功能服務(wù)之后,平臺派團(tuán)長或騎手進(jìn)行配送。
前置倉模式還可以通過社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析能力,進(jìn)行訂單分析,了解用戶的喜好和消費習(xí)慣,及時更新產(chǎn)品,在一定程度上也避免了以往前置倉模式的不足之處。