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生鮮配送營銷模式炙手可熱,也孕育了生鮮分揀員、打包員、配送員等職業(yè)崗位。生鮮分揀工主要負(fù)責(zé)根據(jù)客戶訂單對倉庫產(chǎn)品進行分揀,是進行生鮮配送的前提。優(yōu)質(zhì)的生鮮企業(yè)會注重產(chǎn)品銷售中的每一環(huán)節(jié),分揀工作為產(chǎn)品分揀過程中的活躍因素,企業(yè)更是建立生鮮配送分揀工管理制度。你知道生鮮配送分揀工管理制度有哪些規(guī)定嗎?生鮮配送分揀工管理制度怎么樣?
?1、制度簡介生鮮配送分揀工管理制度是企業(yè)為生鮮分揀工制定的工作規(guī)范制度要求,是分揀工優(yōu)質(zhì)高效完成分揀任務(wù)的保障。在該制度中一般會規(guī)定,車間工作人員應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生,不得留長指甲、涂甲油;分揀工進入車間必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋;員工在洗手消毒后進入車間,不得在車間內(nèi)飲食、吸煙、吐痰;車間不可堆放雜物等內(nèi)容。生鮮配送分揀工管理制度在規(guī)范員工行為、完善分揀系統(tǒng)上有重要作用。
2、制度意義首先,生鮮配送分揀工管理制度,可以保證生鮮產(chǎn)品質(zhì)量。我們可以在該制度中發(fā)現(xiàn)大量維持車間整潔的條文,如勤洗手、消毒、禁止吐痰、認(rèn)真打掃等。因此,該制度可以為我們打造干凈、整潔的車間分揀環(huán)境,斷絕細(xì)菌、病毒與產(chǎn)品接觸的渠道,保證生鮮產(chǎn)品的安全健康。
生鮮配送分揀工管理制度可以減少產(chǎn)品損耗。該制度中要求分揀工注重個人衛(wèi)生和車間衛(wèi)生,可以減少微生物、細(xì)菌與生鮮產(chǎn)品的接觸,有效延緩產(chǎn)品的腐爛。除此之外,生鮮產(chǎn)品分揀后擺放整齊,不擠壓變形,可以減少產(chǎn)品損耗。因此,該制度有助于降低風(fēng)險成本,提升在同行業(yè)中的競爭力。
其次,生鮮配送分揀工管理制度可以提高分揀效率。該制度要求員工按照標(biāo)準(zhǔn)化化、專業(yè)化方式進行產(chǎn)品分揀,并且要求員工車間產(chǎn)品擺放有序,可以極大提高產(chǎn)品分揀速度。產(chǎn)品的分揀與產(chǎn)品配送息息相關(guān),所以,該制度可以加快產(chǎn)品配送,加快產(chǎn)品流通銷售速度。
生鮮配送分揀工管理制度可以完善分揀環(huán)節(jié)的理論體系建設(shè)。該制度的建立,具有重要的理論意義,有助于使產(chǎn)品分揀環(huán)節(jié)更為系統(tǒng)化、理論化,可以為其他環(huán)節(jié)人員積極性調(diào)動、減少損耗等方面提供借鑒經(jīng)驗。