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生鮮行業(yè)是一個(gè)巨大的藍(lán)海市場(chǎng),資本、企業(yè)家和轉(zhuǎn)型企業(yè)紛紛進(jìn)入生鮮配送行業(yè)。然而,大多數(shù)生鮮配送行業(yè)仍處于探索階段,沒(méi)有真正的巨頭出現(xiàn)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)仍然復(fù)雜多變。從長(zhǎng)期發(fā)展的角度來(lái)看,通過(guò)提高現(xiàn)有的客戶滿意度,可以發(fā)現(xiàn)更多的寶藏。第一,它可以幫助引入新客戶,第二,它可以為建立企業(yè)品牌和口碑提供支持,第三,它可以迫使分銷(xiāo)企業(yè)優(yōu)化自己的業(yè)務(wù)。接下來(lái)我們就來(lái)看看全國(guó)最大的酒店食材配送公司,食材配送公司怎樣提升客戶滿意度?
目前全國(guó)最大的酒店食材配送公司還不清楚是哪家,因?yàn)樾袠I(yè)內(nèi)的各家公司都做得不錯(cuò),但是食材配送公司的客戶滿意度是非常重要的,那么食材配送公司怎樣提升客戶滿意度?
提高質(zhì)量是基礎(chǔ)
毫無(wú)疑問(wèn),顧客對(duì)生鮮產(chǎn)品的第一要求肯定是質(zhì)量,而生鮮產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度較低,買(mǎi)方和賣(mài)方對(duì)生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量評(píng)價(jià)有不同的意見(jiàn)。這個(gè)行業(yè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),但是分銷(xiāo)企業(yè)應(yīng)該有自己的標(biāo)準(zhǔn)。他們可以結(jié)合顧客的要求,為生鮮產(chǎn)品建立各種標(biāo)準(zhǔn)。顧客的標(biāo)準(zhǔn)就是我們的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)生鮮產(chǎn)品的外觀、大小和重量,在商品分類(lèi)采購(gòu)過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)制定并應(yīng)用一定的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。將制定的標(biāo)準(zhǔn)量化為實(shí)用手冊(cè)和程序并付諸實(shí)施,將提高工作效率,也有利于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督和實(shí)施。
其次,為了掌握貨源的質(zhì)量,我們需要在選擇供應(yīng)商時(shí)進(jìn)行全面檢查。選擇信譽(yù)好、信譽(yù)高的供應(yīng)商,而不僅僅是按照低價(jià)優(yōu)先的原則。通過(guò)挖掘源種植/育種供應(yīng)商,減少中間流通環(huán)節(jié),提高生鮮產(chǎn)品的生鮮度。此外,我們還可以與創(chuàng)新能力強(qiáng)、供應(yīng)分配能力強(qiáng)的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)合作的雙贏。
處理售后服務(wù)是加分項(xiàng)
即使質(zhì)量得到嚴(yán)格控制,商品的退貨和交換仍會(huì)在買(mǎi)賣(mài)過(guò)程中頻繁發(fā)生。生鮮食物尤其突出。負(fù)責(zé)生鮮食品配送的老板最害怕遇到售后問(wèn)題。對(duì)生鮮產(chǎn)品最基本的要求是新鮮,但它也具有易損壞的特點(diǎn)?!按嗳酢币辉~可以用來(lái)形容它,而返回和替換的問(wèn)題是不可或缺的。一旦有回報(bào),肯定會(huì)對(duì)顧客滿意度造成致命打擊,生鮮配送企業(yè)將遭受巨大的成本損失。當(dāng)有售后服務(wù)問(wèn)題時(shí),如何處理并盡量減少損失?
首先,建立嚴(yán)格的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),詳細(xì)列出可能的售后情況,并給出相應(yīng)的處理方法、補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)等。有了明確的售后服務(wù)承諾,客戶覺(jué)得售后服務(wù)在購(gòu)買(mǎi)時(shí)是有保證的。他們知道分銷(xiāo)企業(yè)準(zhǔn)備好面對(duì)各種問(wèn)題,即使有一些錯(cuò)誤,客戶也有信心。
其次,有必要為客戶提供清晰多樣的售后渠道和良好的售后體驗(yàn)。當(dāng)客戶需要退貨或換貨時(shí),讓他們找個(gè)人來(lái)解決,公司可以迅速做出反應(yīng),安撫并解決問(wèn)題。服務(wù)態(tài)度非常重要。商品的交換不一定是一場(chǎng)災(zāi)難,但如果售后處理得當(dāng),可以獲得客戶的信任。
做好服務(wù)、滿足客戶是一件好事,也要求企業(yè)長(zhǎng)期堅(jiān)持腳踏實(shí)地的實(shí)施。只有變被動(dòng)為主動(dòng),擁抱互聯(lián)網(wǎng),積極祝福新技術(shù)、新觀念,不斷挖掘客戶需求,真正建立相互成功的新型合作關(guān)系,食品配送企業(yè)才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中走得越來(lái)越遠(yuǎn)!