生鮮農(nóng)產(chǎn)品包括什么？疫情下農(nóng)產(chǎn)品供需失衡？

          


生鮮農(nóng)產(chǎn)品大家都了解，但是有些什并不知道生鮮農(nóng)產(chǎn)品包括了什么，近期因?yàn)橐咔榈脑?，很多地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品處在滯銷(xiāo)狀態(tài)，疫情下農(nóng)產(chǎn)品供需失衡？

生鮮農(nóng)產(chǎn)品包括什么
要說(shuō)生鮮農(nóng)產(chǎn)品包括什么，其實(shí)大家應(yīng)該都是知道的，畢竟生鮮農(nóng)產(chǎn)品離我們的生活還是非常近的。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品其實(shí)就是我們平時(shí)吃的，蔬菜，水果，肉類(lèi)雞蛋等等生鮮產(chǎn)品的初級(jí)產(chǎn)品。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品其實(shí)就是這些產(chǎn)品還沒(méi)有加工的時(shí)候，這些商品都屬于生鮮農(nóng)產(chǎn)品。
隨著疫情的蔓延，市場(chǎng)上生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)不足。近年來(lái)，以阿里、京東、拼多多為代表的電子商務(wù)企業(yè)憑借其供應(yīng)鏈等資源優(yōu)勢(shì)，在推動(dòng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的方面發(fā)揮了重要作用。
今年春節(jié)期間，生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售有些出了一些問(wèn)題。從生產(chǎn)端到消費(fèi)端，整個(gè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈都面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

疫情下農(nóng)產(chǎn)品供需失衡？
生鮮農(nóng)產(chǎn)品的流通遇到了一些阻力，整個(gè)市場(chǎng)供不應(yīng)求。然而，疫情引起的“住宅經(jīng)濟(jì)”導(dǎo)致了網(wǎng)上購(gòu)物需求的激增。在供需失衡的情況下，仍然存在交貨不及時(shí)問(wèn)題。
為了減輕疫情的影響，各企業(yè)都在進(jìn)行緊急救援行動(dòng)，包括電子商務(wù)巨頭，為滯銷(xiāo)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品尋找出路。近年來(lái)，以阿里、京東、拼多多為代表的電子商務(wù)企業(yè)依托供應(yīng)鏈等資源優(yōu)勢(shì)，在特殊時(shí)期對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的上行起到了重要的推動(dòng)作用。
受疫情影響，今年種植果蔬的農(nóng)民普遍遇到一定困難。一方面，由于防疫原因，大多數(shù)居民不得不呆在家里，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)基本上沒(méi)有足夠的返工人員，水果和蔬菜無(wú)人照管，無(wú)人采摘和包裝。另一方面，各地的臨時(shí)交通管制也給果蔬產(chǎn)品的流通帶來(lái)了相當(dāng)大的障礙。

“由于今年的疫情，草莓嚴(yán)重滯銷(xiāo)。我們?nèi)狈θ肆?，現(xiàn)階段很難招聘到人。如果草莓沒(méi)有及時(shí)采摘，就會(huì)損壞?！鄙綎|菏澤的一位草莓種植者說(shuō)到，“即使把草莓采摘，汽車(chē)也進(jìn)不去，更別說(shuō)出去了。由于在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要道路上已經(jīng)實(shí)施了臨時(shí)交通管制，一些高速路口已經(jīng)關(guān)閉，我們只能希望交通和物流能夠盡快恢復(fù)”.
除了生產(chǎn)方面，生鮮農(nóng)產(chǎn)品在消費(fèi)者方面也面臨問(wèn)題。最近，全國(guó)各地的生鮮超市和批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)基本停止?fàn)I業(yè)。
雖然生鮮農(nóng)產(chǎn)品在疫情期間供需失衡，但是因?yàn)橛芯〇|還有阿里等巨頭企業(yè)的幫助，再加上這政府的的支持，很多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)開(kāi)始在保證安全的情況下流通起來(lái)。