美團(tuán)優(yōu)選廣東銷量暴漲！美團(tuán)優(yōu)選社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)怎么加入？

          


現(xiàn)在社區(qū)生鮮產(chǎn)業(yè)非常熱鬧，多多買菜、叮咚買菜、同程生活、 美團(tuán) 優(yōu)選都在做這個(gè)賣菜“苦生意”。別看生鮮產(chǎn)品保鮮期短，單品的毛利潤(rùn)不高，但是架不住通過(guò)社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式擴(kuò)散廣接單，走薄利多銷路線，生意依舊非?？捎^，發(fā)展更是迅速。據(jù)蔬東坡小編了解，美團(tuán)優(yōu)選在8、9月份才在廣東地區(qū)開盤，僅用了45天便做到了廣東省份內(nèi)銷量破億元！
11月12日，美團(tuán)優(yōu)選在廣東東莞再開一倉(cāng)，面積2w平左右，加上佛山三水1·5w生鮮倉(cāng)，順德普洛斯物流園2·5w平標(biāo)品倉(cāng)，美團(tuán)優(yōu)選在廣東已有三個(gè)大的中心倉(cāng)，而擴(kuò)倉(cāng)的背后則是美團(tuán)優(yōu)選廣東雙十一前后日單量200w＋件的突破，按照15塊的客單價(jià)來(lái)算，美團(tuán)優(yōu)選日GMV將超3000w，超越千鮮匯拿下廣東王。

美團(tuán)優(yōu)選廣東銷量暴漲
供應(yīng)商透露，美團(tuán)優(yōu)選的廣東倉(cāng)不夠用了！在雙十一前后，美團(tuán)優(yōu)選的倉(cāng)庫(kù)在高負(fù)荷運(yùn)作，以兩個(gè)中心倉(cāng)輻射到200多個(gè)網(wǎng)格倉(cāng)，從中心倉(cāng)到團(tuán)長(zhǎng)的直發(fā)團(tuán)已全部取消，最近網(wǎng)格倉(cāng)在廣佛，最遠(yuǎn)在韶關(guān)，而隨著單量的上漲，單是播種排線，美團(tuán)優(yōu)選倉(cāng)庫(kù)的容量已經(jīng)出現(xiàn)捉襟見肘的現(xiàn)象。
在分揀波次上，據(jù)供應(yīng)商反饋，隨著雙十一單量暴漲，分揀難度的提高，美團(tuán)優(yōu)選從兩波變?yōu)槿?，第一批作業(yè)時(shí)間提前到下午三點(diǎn)，而網(wǎng)格倉(cāng)發(fā)車時(shí)間則由遠(yuǎn)到近，比如第一趟發(fā)往網(wǎng)格倉(cāng)的車，是距離中心倉(cāng)400公里的韶關(guān)。
在單量急劇暴漲的同時(shí)，美團(tuán)優(yōu)選沒有增加第三方分揀員，而是盡量把人效和坪效牢牢控制，比如三水生鮮倉(cāng)將近150個(gè)人要在凌晨五點(diǎn)前完成將近80w件貨的分揀，在人效成本控制和分揀速度，美團(tuán)優(yōu)選在三巨頭已經(jīng)居于首位，專業(yè)化流水程度和興盛優(yōu)選五五開，目前美團(tuán)廣東大本營(yíng)，分揀時(shí)效第一。
除了單量上漲外，廣東美團(tuán)優(yōu)選的sku也不斷上漲，雙十一前后，美團(tuán)優(yōu)選sku逼近350個(gè)，每日環(huán)比上漲將近4個(gè)，蔬果生鮮占比18％，酒水飲料占比最高，截止11月13日當(dāng)晚，美團(tuán)優(yōu)選sku406個(gè)，邁入400大關(guān)，品類超過(guò)廣東多多買菜，隨著分揀能力的增強(qiáng)，美團(tuán)優(yōu)選擴(kuò)品速度在提升。
美團(tuán)優(yōu)選模式亮點(diǎn)
登錄美團(tuán)優(yōu)選小程序，可以看到很多的品類，其中水果蔬菜奶制品等高頻消費(fèi)品，被放置在最顯眼的位置，這也符合大部分社區(qū)團(tuán)購(gòu)，都是水果蔬菜銷量最佳的情況。
不過(guò)美團(tuán)優(yōu)選實(shí)際上的銷售卻不單依靠生鮮，它的品類分配多元化，前top5包含生鮮、果蔬、日用百貨、酒水零食品類。銷售品類方面，不貪多不貪雜不局限，平均分配，多種品類渠道，重點(diǎn)在平衡。
美團(tuán)的運(yùn)營(yíng)模式中，生鮮利潤(rùn)低但靠著銷量好獲勝，帶動(dòng)其他產(chǎn)品，而其他產(chǎn)品利潤(rùn)高能提高消費(fèi)額，多元化的品類搭配，保障了單團(tuán)平均單數(shù)，提高了客單價(jià)。

美團(tuán)優(yōu)選社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)怎么加入？
哪些商家可以進(jìn)入[美團(tuán)優(yōu)選]?
1. 商家所屬二級(jí)分類必須為超市/便利店品類；
2. 大型品牌連鎖：要求品牌有一定知名度，且品牌總部與美團(tuán)外賣超市有簽約合作；
3. 散店優(yōu)質(zhì)商家：要求商加滿足優(yōu)質(zhì)商家6項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，且商品條碼覆蓋率≥90%；
想加入美團(tuán)優(yōu)選當(dāng)團(tuán)長(zhǎng)，可以通過(guò)以下方式來(lái)進(jìn)行申請(qǐng)：
1、通過(guò)美團(tuán)優(yōu)選公眾號(hào)。微信搜索關(guān)注“美團(tuán)優(yōu)選”公眾號(hào)，關(guān)注后點(diǎn)擊底部欄“想加入”，選擇“團(tuán)長(zhǎng)報(bào)名”即可填寫具體的信息進(jìn)行提交即可；
2、通過(guò)美團(tuán)優(yōu)選團(tuán)長(zhǎng)端小程序，一般不是美團(tuán)優(yōu)選團(tuán)長(zhǎng)，小程序會(huì)提示申請(qǐng)者“申請(qǐng)團(tuán)長(zhǎng)”，點(diǎn)擊后，選擇有無(wú)店面，填寫自提點(diǎn)信息、個(gè)人信息即可預(yù)覽合同申請(qǐng)加入。