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社區(qū)團購最近幾年逐漸興起,其中興盛優(yōu)選、十薈團作為深受消費者喜歡的社區(qū)團購平臺,用戶量很多,因為使用過的消費者會發(fā)現(xiàn)購物不僅方便了許多,而且商品價格也便宜了不少,所以為什么社區(qū)團購下的商品會便宜呢?
解析社區(qū)團購的價格優(yōu)勢
1.低損耗
高損耗是造成生鮮零售業(yè)實現(xiàn)盈利難的一個重要原因,在“產(chǎn)地→ 一批→二批→城市大倉→ 店面/前置倉→消費者”這樣一條傳統(tǒng)生鮮銷售路徑中,每一個環(huán)節(jié)都有可能讓生鮮遭遇擠壓、腐爛等損耗。而生鮮到達大倉或者前置倉后通常都會停留數(shù)天再送到消費者手中。因此按照傳統(tǒng)的銷售路徑,生鮮損耗一般會達到30~40%。而社區(qū)拼團采用的是預(yù)售模式,以銷定采,能夠在很大程度上減少了對生鮮產(chǎn)品的損耗,降低損耗成本。
2.銷售環(huán)節(jié)少
傳統(tǒng)的生鮮產(chǎn)品銷售路徑中,商品銷售環(huán)節(jié)多,中間商多,每一個環(huán)節(jié)都會產(chǎn)生一定的銷售的成本。但是社區(qū)團購一般是團購公司從產(chǎn)地直接采購發(fā)貨到團長處,銷售環(huán)節(jié)大量減少,自然成本也會降低。
社區(qū)團購為何受到互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的喜愛?
1.可盈利+可復(fù)制
可盈利:社區(qū)團購主要以低價銷售生鮮和日用品等品類,發(fā)軔于下沉市場而在更多地區(qū)拓展。相較于 傳統(tǒng)商超、農(nóng)貿(mào)市場或生鮮電商,社區(qū)團購創(chuàng)新背后商業(yè)出發(fā)點在于:
①以需求定供給+少 SKU,提升周轉(zhuǎn)效率。
②自提模式下無門店運營/配送到家成本,運營成本低支撐低價。
③提 升物流效率、減少生鮮損耗。
④低價+社交獲客,降低獲客成本。
⑤獲取了用戶的消費數(shù)據(jù), 后續(xù)或有望實現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動的對用戶的精細運營。以貨的視角,社區(qū)團購的產(chǎn)品而言多具有剛 需、高頻、低值等屬性,目前生鮮和日用品是其主要銷售品類,其中生鮮還起到引流的作用; 社區(qū)團購以其價格優(yōu)勢,在下沉市場不斷發(fā)展壯大,在更多地區(qū)拓展。
可復(fù)制:社區(qū)團購發(fā)軔于下沉市場、適應(yīng)了從二線城市到農(nóng)村的廣闊市場,這是外賣等目前主流的 O2O 業(yè)務(wù)模式難以比擬的。
以興盛優(yōu)選為例,至 2020 年 9 月,興盛優(yōu)選已覆蓋 13 個省、 161 個地級市、938 個縣市級 4777 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和 31405 個村,參照每個省 14 個地級市、100 個縣、1460 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和 24000 個村估算,興盛優(yōu)選在縣市一級已實現(xiàn)較好的覆蓋;而根據(jù)公 司披露,湖南當?shù)鼗疽褜崿F(xiàn)村一級的覆蓋,鄉(xiāng)村用戶客單價略低于城市客戶,但有更高的 購買頻次(10-11 次對比城市用戶的 10 次)和更好的毛利結(jié)構(gòu),其他多個平臺的運營也證明 證明社區(qū)團購有下沉到農(nóng)村的能力。
相比之下,外賣行業(yè)在三線以下城市地區(qū)滲透率僅 30%-40%,且用戶活躍度遠遠低于一二線城市,70%以上訂單由一二線城市貢獻,農(nóng)村地區(qū) 更是幾乎沒有外賣。
2.供應(yīng)鏈提升及優(yōu)化
相較于其他生鮮電商模式,社區(qū)團購的履約成本(對應(yīng)物流分揀等的成本)等其他成本都低得多, 使其有效下沉進低線城市。
生鮮損耗上都做到了較好水平,根據(jù)興盛優(yōu)選披露數(shù)據(jù)社區(qū)團購或更 勝一籌,到家模式下每單配送成本約 7-10 元,這部分成本相對剛性,倉儲等其他履約成本每單約 1-2 元,而訂單密度較好的社區(qū)團購每單履約成本可做到 1.5 元以內(nèi);其他成本上,社區(qū)團購 的成本主要為團長抽成 5%(普通地區(qū))-15%(價格戰(zhàn)激烈地區(qū)),低于大部分社區(qū)團購的獲客 費用(+門店經(jīng)營費用)。
成本優(yōu)勢使社區(qū)團購有更大的定價空間、接受更低的客單價,下沉市場 對價格更敏感、客單價更低的特點則使得大部分生鮮電商難以下沉。
總之,社區(qū)團購增加了農(nóng)產(chǎn)品進城的通道,對于農(nóng)產(chǎn)品上行,還有私域流量大數(shù)據(jù)有重大的突破作用。未來的發(fā)展,自然也是無限的。