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近年來類似“土坑酸菜”、“地溝油”“瘦肉精”等等食品安全問題的頻繁發(fā)生,讓消費者的健康受到嚴重侵害。為了讓消費者對自己購買的農(nóng)產(chǎn)品安全問題有充足的信心,企業(yè)可以通過農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)來幫助消費者抵消顧慮。那么農(nóng)產(chǎn)品的溯源系統(tǒng)好處在哪?為什么需要溯源?農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的好處在哪?
1.農(nóng)產(chǎn)品信息的可溯性
企業(yè)通過將每一個產(chǎn)品都匹配相應(yīng)的標(biāo)簽,讓消費者通過掃碼的方式,做到對農(nóng)產(chǎn)品從原產(chǎn)地開始到消費者的生產(chǎn)軌跡有充分的了解。不僅提高了各個環(huán)節(jié)的透明度,還讓消費者實實在在的感受到產(chǎn)品的生產(chǎn)全過程,包括產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準等等。極大的增加了消費者對農(nóng)產(chǎn)品的信任度。面對監(jiān)管部門的巡查也能更加方便快捷。
(圖片來自于網(wǎng)絡(luò),侵刪)
2.快速召回殘次品
對于企業(yè)來說,有了農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)后,企業(yè)可以清晰的通過產(chǎn)品上的標(biāo)簽碼,對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行實時監(jiān)控。一旦某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)就可及時召回,這樣即是對消費者生命安全負責(zé),增強企業(yè)的社會責(zé)任感,提升企業(yè)品牌形象。
3.問題可追責(zé)
有了農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)對產(chǎn)品進行全流程的管控,不僅方便了消費者也讓企業(yè)做到責(zé)任可追究。在系統(tǒng)后臺中可以清晰的看到農(nóng)產(chǎn)品的任何信息,保證了各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)質(zhì)量。只要某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯誤,企業(yè)通過農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)可以快速的找到問題的根源從而找到相應(yīng)的負責(zé)人。強化了企業(yè)對于產(chǎn)品風(fēng)險的把控和對產(chǎn)品質(zhì)量的管理。