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作為一個(gè)新興市場,生鮮電子商務(wù)在物流配送,尤其是“最后一公里”物流配送方面面臨諸多困難。目前,社區(qū)配送已經(jīng)成為一種趨勢,包括便利店和社區(qū)物業(yè)都成為了配送的重點(diǎn)。最近,一家公司專門雇傭社區(qū)保安進(jìn)行生鮮產(chǎn)品的配送。雖然它不像預(yù)期的那么美,但也是一種不同的嘗試。那么,國外又是如何做社區(qū)生鮮配送的呢?國內(nèi)能夠引鑒經(jīng)驗(yàn)嗎?
國外怎么做生鮮配送
不同于能夠建立自己的物流系統(tǒng)并擁有自己銷售人員的大型電子商務(wù)平臺,中小型生鮮電商提供商在配送方面必須面臨障礙。社區(qū)配送是物流供應(yīng)鏈的末端,涉及生鮮產(chǎn)品的多種屬性(包括但不限于重量、溫度、及時(shí)性和新鮮度)。歐洲和美國發(fā)達(dá)國家電子商務(wù)市場上的各種企業(yè)也圍繞提高社區(qū)配送水平嘗試并實(shí)施了不同的方案。其中,更有效的是電子商務(wù)企業(yè)主導(dǎo)的社區(qū)商店的自提和就近配送模式。簡而言之,就是將倉庫從大倉庫改為小批量配送,使貨物更接近最終消費(fèi)者。
目前,我國冷鏈的主要方式是干線,支線冷鏈物流不發(fā)達(dá),這也是目前面臨的困境。電子商務(wù)企業(yè)可以主動擴(kuò)展供應(yīng)鏈,允許客戶選擇附近的商店進(jìn)行自提或者配送上門。阿戈斯作為英國最成功的電子商務(wù)公司,采用三種購物模式:移動網(wǎng)上購物、商店體驗(yàn)購物和目錄營銷,充分滿足消費(fèi)者不同的購物需求。阿戈斯的顧客選擇商品,并通過去商店或在家搜索目錄來付款。訂單從商店后面的大倉庫來進(jìn)行交付。然而,這種配送將收取一定的服務(wù)費(fèi),大多數(shù)用戶需要通過預(yù)訂在社區(qū)附近的商店購買預(yù)訂的商品。需要注意的是,目前的網(wǎng)上購物相對不錯(cuò),順豐嘿店也嘗試過商店體驗(yàn)購物。
然而,社區(qū)商店的自提模式并不意味著任何地區(qū)都能實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營。社區(qū)便利店的服務(wù)質(zhì)量很大程度上影響著社區(qū)便利店的運(yùn)營。除此之外,零售電商也確實(shí)需要培養(yǎng)居民在線下購物的習(xí)慣。便利店就是一種很好的載體,無論是作為快遞的儲存點(diǎn)還是作為前置的門店。從國外的實(shí)際情況來看,社區(qū)分布的實(shí)際情況更加復(fù)雜。根據(jù)不同社區(qū)分布模式的服務(wù)輻射范圍,可分為三類:社區(qū)內(nèi)部范圍、社區(qū)鄰近范圍和動態(tài)范圍。
國內(nèi)如何借鑒
中國的一些公司已經(jīng)開始嘗試與社區(qū)的便利店進(jìn)行合作配送。不過這樣雖然看起來很美,但這些應(yīng)用情況線下推廣的成本太高,必須要培養(yǎng)消費(fèi)者的習(xí)慣。在實(shí)際操作中,也遇到了許多問題。消費(fèi)者接受社區(qū)送貨服務(wù)是因?yàn)樗銐蚩旌头奖恪D贻p消費(fèi)者最重視這一點(diǎn)??焖俳回浀年P(guān)鍵在于物流和配送環(huán)節(jié)。每個(gè)電商平臺都有其自己的配送方式。例如,京東自營倉儲配送,社區(qū)001與超市合作配送,唯快科技邀請專人跑腿,500mi選擇讓便利店自己配送,在高峰時(shí)間或訂單過多的情況下,一小時(shí)之內(nèi)到家的承諾可能無法保證。例如,社區(qū)中的小型夫妻店認(rèn)為訂單數(shù)量少,延遲交貨,這對于平臺方來說也很難及時(shí)解決。這是便利店參與的最大缺點(diǎn)。