國(guó)外社區(qū)生鮮有哪些？國(guó)內(nèi)能借鑒嗎？

          


社區(qū)生鮮作為生鮮配送市場(chǎng)的藍(lán)海，在物流配送方面一直有很多難題，如今社區(qū)配送成為新興配送模式，社區(qū)生鮮便利店成為配送的著力點(diǎn)，而相比國(guó)內(nèi)社區(qū)生鮮剛剛起步，國(guó)外社區(qū)生鮮發(fā)展得更早更完善。國(guó)外社區(qū)生鮮有哪些？國(guó)內(nèi)能借鑒嗎？

國(guó)外社區(qū)生鮮有哪些？
FreshDirect
FreshDirect成立于2002年，是紐約市的生鮮產(chǎn)品供應(yīng)商，主要為紐約市及周邊地區(qū)提供生鮮在線訂購(gòu)服務(wù)。FreshDirect因?yàn)樘岣呱r產(chǎn)品品質(zhì)高而受當(dāng)?shù)赜脩魵g迎。FreshDirect建設(shè)了先進(jìn)的冷凍鏈生產(chǎn)系統(tǒng)及物流配送系統(tǒng)，并逐步向外擴(kuò)展市場(chǎng)，發(fā)展十分穩(wěn)健，年?duì)I收約為4億美元。
PeaPod
PeaPod成立于1989年，可以說(shuō)是最早做電子商務(wù)的企業(yè)，為用戶提供包括生鮮產(chǎn)品在內(nèi)
的零售食品服務(wù)，總部在美國(guó)芝加哥以，并1996年上線了官方網(wǎng)站，正式成為了網(wǎng)上食品雜貨售賣商。這之后，PeaPod成功上市，年創(chuàng)1500萬(wàn)份訂單。隨著PeaPod市場(chǎng)擴(kuò)張及規(guī)模變大，PeaPod改變定位，主要為用戶提供網(wǎng)站開發(fā)服務(wù)和配送物流體系服務(wù)。

RelayFoods
RelayFoods成立于2008年，于2012年獲得了種子輪的310萬(wàn)美元投資。RelayFoods主要服務(wù)的客戶是哪些沒時(shí)間逛菜場(chǎng)，又想吃到新鮮食材的用戶，采取以銷定采的方式，用戶線上下單，次日，RelayFoods將訂單高質(zhì)供貨商，實(shí)時(shí)采摘配送，保證產(chǎn)品的高品質(zhì)。完美解決了生鮮配送“最后一公里”的問(wèn)題。
AmazonFresh
AmazonFresh是亞馬遜旗下一家主營(yíng)生鮮配送服務(wù)的公司，2007正式成立，服務(wù)范圍僅限于西雅圖，保證同日配送下達(dá)。因?yàn)樯r產(chǎn)品保質(zhì)期短的特質(zhì)，AmazonFresh建立了冷藏倉(cāng)庫(kù)，并配備了大量的冷藏車來(lái)保證生鮮配送的時(shí)效性。亞馬遜本身就有強(qiáng)勢(shì)的倉(cāng)儲(chǔ)物流能力，AmazonFresh在生鮮配送領(lǐng)域發(fā)展很是成功。
國(guó)內(nèi)如何借鑒？

小批量配送，庫(kù)存更接近消費(fèi)者
由于生鮮保質(zhì)期短，對(duì)于配送設(shè)備要求高，需要嚴(yán)格的溫度、新鮮度來(lái)保證產(chǎn)品的質(zhì)量，大型生鮮配送企業(yè)可以自建物流體系，保證業(yè)務(wù)員配送及時(shí)，而對(duì)中小生鮮配送平臺(tái)來(lái)說(shuō)，冷鏈成為物流發(fā)展的最大障礙。
在國(guó)外，歐美國(guó)家發(fā)展電子商務(wù)市場(chǎng)也圍繞提升生鮮配送水準(zhǔn)做過(guò)很多嘗試，其中，最值得國(guó)內(nèi)平臺(tái)借鑒的是由電子商務(wù)企業(yè)主導(dǎo)的社區(qū)門店自提和就近配送模式。通俗地說(shuō)，就是平臺(tái)將大倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)轉(zhuǎn)為小批量配送，讓庫(kù)存更加接近終端消費(fèi)者。前置倉(cāng)模式就是國(guó)內(nèi)對(duì)于解決生鮮配送問(wèn)題做得一次成功嘗試，主動(dòng)延伸其供應(yīng)鏈，讓顧客就近選擇門店自提或就近配送。
阿戈斯作為英國(guó)最成功的電商，就整合了移動(dòng)在線購(gòu)物門店體驗(yàn)購(gòu)物和目錄式營(yíng)銷三種購(gòu)物模式，充分滿足了消費(fèi)者的不同需求。
不同社區(qū)配送模式的不同屬性分析
社區(qū)生鮮配送需要注重社區(qū)調(diào)研與屬性分析，培養(yǎng)好居民前往社區(qū)門店自提或者線上消費(fèi)的購(gòu)物習(xí)慣，嘗試門店體驗(yàn)購(gòu)物可以更好地滿足消費(fèi)者。而且社區(qū)門店的服務(wù)也影響到社區(qū)生鮮的運(yùn)營(yíng)，社區(qū)生鮮可以作為線下的一個(gè)寄存點(diǎn)，不需要投入太多成本。