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農(nóng)產(chǎn)品與人們的生活息息相關(guān),對(duì)于居住在農(nóng)村的居民,他們可以做到自給自足,有著自己的土地,自己耕耘,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品食材,他們可以說(shuō)是不存在采購(gòu)難,保存難的問(wèn)題。但不管是對(duì)農(nóng)戶還是專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)基地來(lái)說(shuō),他們都要將自己的產(chǎn)品賣(mài)出去,那么就產(chǎn)生了供應(yīng)商和配送商之間的利益關(guān)系。在配送過(guò)程中,尤其是夏天和冬天,在惡劣的環(huán)境下,農(nóng)產(chǎn)品這類(lèi)不易保存、易損壞的食材更需要得到保護(hù),磕磕碰碰會(huì)導(dǎo)致食材不新鮮,而且會(huì)影響食材的美觀,進(jìn)而造成賣(mài)相不好、賣(mài)不出去的結(jié)果。
今天就來(lái)說(shuō)一說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品食材配送分別有哪幾種模式?
一、基地直采配送模式
這種形式是由農(nóng)產(chǎn)品栽培基地,采收好后直接打包快遞給顧客,這種形式的優(yōu)點(diǎn)是流轉(zhuǎn)進(jìn)程較少能確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,缺點(diǎn)是種類(lèi)不夠豐厚,偏遠(yuǎn)地區(qū)難以確保時(shí)效。
二、倉(cāng)儲(chǔ)中心配送模式
這種形式是樹(shù)立大型的倉(cāng)儲(chǔ)配送中心,在基地收好農(nóng)產(chǎn)品,共同存儲(chǔ)在配送中心,然后根據(jù)訂單再打包快遞給顧客,這種形式優(yōu)勢(shì)是種類(lèi)豐厚,缺點(diǎn)是時(shí)效性不好,再者就是構(gòu)一個(gè)配送倉(cāng)儲(chǔ)中心的成本較高。
三、社區(qū)點(diǎn)配送模式
這種形式是在人口密集的社區(qū)開(kāi)設(shè)配送點(diǎn),然后由社區(qū)配送點(diǎn)負(fù)責(zé)配送周邊社區(qū),這種形式的優(yōu)點(diǎn)是配送速度能夠大幅提高,配送點(diǎn)一方面能夠線下?tīng)I(yíng)業(yè)出售,一方面能夠作為周轉(zhuǎn)配送點(diǎn)。缺點(diǎn)是要備貨會(huì)積壓庫(kù)存。
四、農(nóng)產(chǎn)品商戶協(xié)作模式
這種形式就類(lèi)似于外賣(mài),和周邊的蔬果店商討合作,當(dāng)客戶下單后能夠立刻委托第三方蔬果店在短時(shí)間內(nèi)按照客戶要求將所需農(nóng)產(chǎn)品食材配送給客戶,這種形式的優(yōu)點(diǎn)是配送時(shí)效性強(qiáng),運(yùn)營(yíng)成本低,缺點(diǎn)是質(zhì)量難以把控。